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刘颂 请相信我的眼泪，也相信我的笑容 　　刘颂，昵称柳儿，深圳上岛咖啡的早期加盟店经营者，深圳市艺品餐饮有限公司执行董事，云南红河酷爱哈尼梯田产业发展有限公司营销总监，浪陀钟表营销总监。 　　选对方向，怎么走都是坦途 　　见到刘颂时，她面前的一杯咖啡已经见底，寒暄之际，她又叫了一杯。看她如此钟情于咖啡，我们的话题也就从咖啡开启。出乎我的意料，这个话题几乎可以用来叙说她的一段人生。 2001年开始，上岛咖啡在深圳以不疾不徐却稳定上扬的速度扩大经营，它们背后的女主人，正是刘颂。那是咖啡的十年黄金期，也是刘颂人生最悠闲的一段时光。 　　性格随性热忱，喜欢呼朋唤友，在那样的一个十年中，刘颂活得热烈又闲适。 　　“人们常说自由就是想干吗就干吗，但更好的状态应该是不想干吗就不干吗。”这句话是刘颂那时候的真实写照。三十岁到四十岁的年纪里，她并没有世俗意义上挥洒汗水式的勤勉，相反，她 想几点钟起床就几点钟起床，想不去上班就不去上班，心情不好了，可以背上行囊就上路，去周游世界。 　　无论去往哪个地方，她第一个奔赴的地方必定是咖啡馆，神农尝百草似的，她喝到了世界各地道地的咖啡，并且把它们引入到自己的咖啡店。 　　而那些在路上邂逅的精致杯盏、汤匙，以及猫屎咖啡等上好的咖啡豆，悉数被她淘回，这些都是“老板娘的珍藏”，用来款待她的朋友――不在路上的日子里，她就招呼朋友们，一起开 Party，聊美食，聊旅行，聊时装，优雅的生活情调成为她的生活基调，也让她以一种区别于世俗的角度去看待人生的路程。 　　“有时候不用去争去抢，你选对了方向，走下去，命运会交付你坦途。”她就那么一路走下去，真的是路途坦荡――第一家咖啡馆开出之后，很快盈利，她又开出第二家、第三家……回望这样的一个十年历程，刘颂觉得自己是幸运的，所做的事业既有情调，能够给她带来美的感受，同时还能创造利润，让她有能力呼朋唤友，随心所欲地生活。也是在这十年之中，她完成了人生的蜕变，有了宝宝，并花尽可能多的时间去陪伴她长大。 　　不争不抢，但一定不辱使命 　　在慢时光里度过了自己的四十岁生日，刘颂的人生并没有变成一条下行的抛物线，而是以陡峭的态势上扬――四十岁以后的刘颂，以厚积薄发的姿态投入到事业中来。 　　她把原先在深圳市中心地段的一家上岛咖啡进行改装，把它打造成了私房菜馆，与此同时，她引入时下大热的众筹概念来经营。 　　餐厅 60%的股份被她进行拆分，吸纳城中白领们做小股东，让他们也参与到经营中来，这部分群体其实本来就是消费者，现在则同时身兼餐厅的共同经营者和品牌的传播者，所以餐厅的知名度迅速提升；同时，她还邀请了五六个产品的经营者作为合作股东，其中有保健养生的虫草，也有纯天然手工收割的高原红米…… 　　于是原先的供应商、消费者，现在统统变成了餐厅的合作者、销售者以及利益分成者，每个股东都可以在这里发起沙龙活动，一起分享美食、文化或者创意。“我把一个餐厅打造成一个平台，顾客在这里可以得到亲身的体验，如果他们走了，还可以把这些东西带走，如果有需求，还可以进行定制。 ” 　　而刘颂要做的，就是做一个总舵手，负责制定方向，设定游戏规则，她为私房菜的产品准入设置了很高的门槛，并不是所有可以拿来售卖的东西都可以进来。“只有那些有品质的，精致的东西，我们才会准入。就比如我们目前备受追捧的红河哈尼梯田红米，这是我一个企业家朋友投入了全部的身家去做的一件事情。要知道，全世界只有一条红河，而只有那里出产红米，农民们背着稻秧爬上几百上千级的梯田插下秧苗；因为无法引水浇灌，他们需要背着水上去浇灌；而稻子成熟之后，无法运送下来，他们要手工去壳，再一点点地背下来，这样的米，是真正的私家珍藏，吃的时候，你会有一种对食物由衷的尊重。”因为这些充满温暖的精致产品，她的私房菜馆也在城中树立起口碑。 　　在此之外，刘颂的另一重身份是浪陀表的市场总监。浪陀品牌的总裁是刘颂的朋友，他看中刘颂的形象气质和营销能力，邀请她出任市场总监，协助他一起打造中国本土的奢饰品品牌。接到邀请时，刘颂想到的第一个词是：不辱使命。“很多东西，我也没有去争抢，但是当别人跟我说需要我去做什么的时候，我就会觉得有一种使命感，一定要把这件事情做好。 ” 　　如今，身兼数职，她觉得自己是忙并快乐着。浪陀也好，自己的餐厅也好，因为第一目标并不是冲着盈利去的，而是带着好东西跟朋友们分享的心态，所以非但不会心累，反而充满成就感和幸福感. 　　与朋友们在一起，只为祝福 　　从很早之前懂得选择自己的人生，到现在有权选择过怎样的生活，刘颂对待人生，真正游刃有余。“当年，其实我已经拿到湖南一家电视台的录用通知，但是最后我还是选择了来深圳；后来我去往北京，在政府部门工作，但是因为不喜欢墨守成规的工作方式，我最后还是选择了做咖啡厅。” 　　懂