别对想进厨房的孩子说NO.docVIP

别对想进厨房的孩子说NO 　　厨房的大门向孩子打开 　　厨房是危险无处不在的地方，可我又觉得，厨房是家庭最温暖的地方，让孩子在看着妈妈充满爱意地为一家人准备晚餐的环境里长大，应该是非常有幸福感的。 　　家里我去得最多的地方之一，就是厨房――这里不是我女儿甄小美的禁地。 　　从甄小美1岁多会走路，厨房的大门就一直向她敞开。 　　告诉孩子能不能碰 　　甄小美1岁多会走路了，我就开始教她厨房里什么可以摸，什么不可以摸。比如炉子，生火的时候，我让她看火，告诉她：“炉子、锅、铲子……都很烫，会伤到你。”同时问她：“你要不要自己摸摸试试看？”甄小美从来没有伸手摸过。 　　火灭了，炉子凉了，我再告诉她：“现在不烫了，可以摸。你要不要摸摸看？”同时，自己摸给她示范。甄小美摸摸炉子或锅，很有成就感。她进了厨房，总会先问我：“炉子烫吗？我可以摸吗？”或者：“这个不烫，我可以摸，对吗，妈妈？”对她来说，摸一摸不烫的炉子和厨具，是件很了不起的事情。 　　还有件让甄小美觉得很了不起的事情，是开冰箱门。她常常走到厨房里，用力打开冰箱门：“妈妈，爸爸，你看！我可以打开冰箱门，我是大人！我真强壮！”我们不制止她：“没错，你能打开冰箱门，你很强壮！”同时，我们一次又一次告诉她，冰箱门打开以后，还要马上关起来，不然里面的食物会坏。甄小美赶紧关上冰箱门：“不要坏，不要坏。” 　　下午订的牛奶送来，甄小美总是第一个跑到门口，抱起地上的两大盒牛奶。走进厨房，把牛奶放在地上，用力打开冰箱门，叫我：“妈妈，请帮我！”我过去把牛奶放进冰箱里。 　　厨房一片狼藉后 　　6岁的甄小美可以自己做一些食物了。有天，她在厨房做香蕉木瓜奶昔，倒进杯子的时候，不小心撒得到处都是。她有点紧张，看得出，她有点害怕我指责她或惩罚她。我定了定神，告诉自己：“这是个让孩子学习面对难题的好机会。” 　　我没指责，也没替她收拾，只问：“那你觉得可以怎么办，把这些清理干净呢？”甄小美开始想。我端着案板和菜，到厨房的阳台上切菜，把整个厨房都留给她。 　　过了十几分钟，甄小美叫我，她不但把厨房台面全部收拾干净，还把用到的两块抹布也洗干净了。我不知道她具体做了什么，我只知道，是留给她的空间和信任，让她学会了“处理自己的难题”。 　　有意思的是，当我说：“你有了问题，可以自己处理好……甄小美淡定地说：“妈咪，我清理干净就OK了，你不用夸我的。” 　　和妈妈团队合作 　　在厨房里最重要的是我忙碌的时候，也要让甄小美保持忙碌。我摘豆角的丝，然后递给她，她把豆角掰成两半。我洗好一颗菜，递给她，她放进沥水篮里。我腌肉，舀好盐，让她放进去。抹油、撒奶酪、摆火腿、搅沙拉……两岁半的甄小美可以帮很多忙。帮忙的同时，甄小美不断收到表扬和赞美，非常高兴。 　　前段时间，她故意玩水，自己把水打大，溅得到处湿漉漉的。我把她手里的碗拿过来，严肃地说：“你应该把碗上的泡泡冲干净，而不是玩水。现在你在玩水，你看，到处都是水。如果你再玩水的话，那你就不能帮妈妈洗碗，不能和妈妈team work了。”甄小美很怕丢失team work的机会：“妈妈，我不玩水了。对不起。” 　　我把水关小，给她演示：“你看，这样，水小一点，放低一些，水就不会溅到外面了。你和妈妈的衣服也不会湿。”甄小美照做得非常好。事实上，她并不能把餐具冲洗干净，最后还是要我来冲洗。 　　后来，甄小美要求用海绵洗碗，她喜欢海绵上的大量泡泡。虽然泡泡会弄到台面上和甄小美的衣服上，但我尽量让她练习。慢慢地，甄小美能用海绵洗干净碗，只是偶尔弄脏自己的衣服。 　　厨房内外的互动 　　孩子无法参与厨房工作时， 　　忙碌的妈妈该怎么和孩子互动？ 　　要既能保证自己继续厨房里的家务，又不会让孩子产生孤独感， 　　孩子还能继续参与或看到 　　妈妈的厨房工作。 　　保持一颗开放好玩的童心， 　　厨房依然不会对孩子关门。 　　聊天 　　当我炒菜或者做其他家务是甄小美无法参与的时候，我们俩通常聊天或者做游戏。 　　我通过聊天吸引她的注意力，主要是问问题。例如“埃查亚家几口人？”“丫丫的妈妈爸爸叫什么名字？”“佳佳的小车子有没有铃铛？”“麦乐妮的丈夫叫什么名字？”“爸爸最喜欢的颜色是什么？”“多拉的好朋友是谁？”“为什么你喜欢你的三轮车，不喜欢滑板车？”等等。总之，问题既不能太难，也不能太简单。 　　有一次我问甄小美：“梅根家几口人？”甄小美边想边说：“梅根、莎拉、詹妮佛、马克、布利耶特、盖博。”然后我帮她用指头数，她清楚地回答：“6个！”我忍不住笑出来：“布利耶特是狗，盖博是猫，它们不能算。”甄小美非常不同意：“算！它们算！它们是梅根的家庭。詹妮佛说的。”我想想也对：“好，你说得有道理。不过如果我问：‘他们家有几口人？’那就不能算布