肉制品监督抽检产品合格信息.docVIP

肉制品监督抽检产品合格信息 本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品、熟肉干制品、调理肉制品（非速冻）、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品和食用血制品。 抽检依据是GB 2730—2005《腌腊肉制品卫生标准》、GB 2760—2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762—2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761—2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2726—2005《熟肉制品卫生标准》、GB 29921—2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。 抽检项目包括铅等重金属，亚硝酸盐等理化指标，苯甲酸等食品添加剂，苏丹红染料以及微生物指标等29个指标。共抽检我区56家企业的103批次产品。 抽检合格产品信息见附表。 附表 产品合格信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 样品名称 规格型号 生产日期/批号 1 乌鲁木齐水磨沟区福临食品厂 乌鲁木齐市水磨沟区八道湾工业园 沙依巴克区月明楼市场进财食品配送中心 新疆 香酥猪蹄 130g/袋 2016—05—01 2 伊犁汉高食品有限公司 新疆伊犁州伊宁县七十团三连 伊犁汉高食品有限公司 新疆 酱卤牛肉 200g