噪声应激对家禽的影响机制及防治措施.doc

噪声应激对家禽的影响机制及预防措施 【摘 要】:环境的控制对畜禽生产具有非常重要的作用，但由于鸡对噪音敏感，当噪音增加时，鸡群发生骚动，造成了饲料的浪费，使总耗料量增加，产蛋率下降，死亡率升高，养殖效益大大降低。因此，在畜禽生产过程中应注意对畜禽生产环境中噪音的控制。本文对噪音的认识、噪音对畜禽的影响机制以及预防措施等做了综述。 【关键词:环境控制、噪声、应激、机理 echanism of Noise Stress on Poultry and Some Precautions to Protect Against It 【Abstract】：The environment takes a very important role in the production of livestock and poultry, but chickens are sensitive to noise. When the noise increases, the flock riot, resulting in the waste of feed, bringing the total increase in feed consumption/the mortality, reduction in egg production and breeding efficiency. Therefore, much attention should be paid to the control of noise in the process of livestock and poultry production. The definition of noise/the mechanism of the noise on the livestock and poultry and the precautions to protect against it has been summarized in this paper. 【Keywords】：environmental control; noise; stress; mechanism 近年来，我国畜牧业得到迅猛发展．畜牧业占农业经济的比重越来越大。其现代化、集约化程度愈来愈高。其中养鸡业在畜牧生产中占有很大的比例。而在养鸡生产中，生产环境污染给鸡群的健康和生产带来了严重的危害，已成为一个不可忽视的问题。鸡舍环境中的温度、温度、有害气体及粪便、鸡群的饲养密度、噪声等都会对养鸡生产造成很大的影响。因此，改善鸡群生产环境是实现养鸡生产由传统方式向现代化、集约化生产方式转化和可持续发展的重要基石。 1. 对噪声应激的认识 噪声是指能引起不愉快和不安感觉或引起有害作用的声音。鸡舍噪声不能超过85db。鸡遇到突然的噪声会受惊、炸群。突发高强度噪声可使鸡的死亡率增高[1]。产蛋鸡需要安静舒适的环境。强烈噪声会对产蛋鸡造成严重危害，引起惊群。从而导致产蛋率下降或继发其他疾病，甚至死亡。由于惊群，产蛋鸡出现撞笼、跳笼、拉稀现象，造成鸡只肝脏破裂、骨损伤等情况，使鸡群受损[2]。 2. 养鸡场生产性噪声的卫生评价 从卫生观点看,噪声传播的物理特点有其意义。低频噪声(400Hz以下)从声源呈环形在空间传播;而高频音(1900Hz以上)振幅较窄。在畜舍产生的主要是低频噪音,不紧密的障碍物不能防止低频噪声,但可有效地防止高频率噪声。在大养禽舍内,设备拥挤和饲养大量的鸡提高了生产性噪音水平。与粗放技术比较,很多作者认为它可从50-55db提高到邪95-100db。由于噪声源的位置不同和开动的不均匀性,就形成了不同的噪声。鸡本身、给水、排气是经常性的噪声源。周期性的噪声是由给料机械工作,收蛋和扫粪等引起的。 噪声如应激因素的不良作用那样,可引起鸡的不安,随之仔鸡出现生长抑制；增加淘汰和死亡的数量[3]。大多数作者认为在禽舍内噪声的允许量是60-90db。试验证明,与音高90db、频率0.5-2kHz的噪声比较、音高70db,频率0.5-2kHz噪声对鸡的生理状态、行为和生产性能有刺激作用。强噪声(90-100db)的抑制作用表现为使鸡活重降低4%,产蛋率下降20%[4]。据Menjikh的资料，94-95db的噪声可引起鸡脉搏加快和听觉器官的变化。Canckhn证明,在较低噪声(至62db)和较高噪声(至107db)条件下饲养鸡表明,由于生产期不同,可使增重降低1-15.5%。在同一强度噪声(96db)下,高频音(1000对30Hz)抑制了卵中的胚胎发育[5]。在定型的禽舍中,笼养和平面饲养不同用途和不同年龄的鸡。用噪声测量仪研究生产性噪声。在每个鸡舍内设18名-66个点进行噪声检测。在所测得资料表明,主要