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职场营养饮食满分答案
单选题
正确
1.以下哪种食物位于食物金字塔的底端?
?A?干豆类
?B?水果
?C?豆腐
?D?糖
正确
2.以下哪种食物位于食物金字塔的顶端?
?A?干豆类
?B?水果
?C?糖
?D?豆腐
正确
3.中国居民膳食指南包括:
?A?食物多样，谷类为主
?B?多吃蔬菜、水果和薯类
?C?每日吃奶类、豆类及其制品
?D?以上都包括
正确
4.最好的富钙食物是:
?A?骨头
?B?奶
?C?大豆
?D?以上都不对
正确
5.如何科学吃高蛋白食物?
?A?一两瘦肉半两豆
?B?二两豆腐鸡鸭鱼
?C?一个鸡蛋
?D?以上都包括
正确
6.腿越多的动物，相对来说含什么较多:
?A?脂肪
?B?蛋白质
?C?维生素
?D?淀粉
正确
7.饮食原则四注意包括:
?A?有粗有细
?B?不甜不咸
?C?三四五顿、七八分饱
?D?以上都包括
正确
8.多吃富含哪种元素的食物有助于把钠排出:
?A?铁
?B?锌
?C?钾
?D?钙
正确
9.根据产地和品牌的不同，一支香烟的有害物质有:
?A?1200～3600种
?B?500～600种
?C?600～800种
?D?800～1000种
正确
10.吸烟产生肺部的病变通常在多少年后:
?A?5～10
?B?10～15
?C?15～20
?D?以上都不对
正确
11.连续几年不吸烟，证明你已经彻底戒除了:
?A?1
?B?2
?C?3
?D?4
正确
12.戒烟的方法包括:
?A?获得支持
?B?学会如何拒绝香烟
?C?采用尼古丁替代疗法
?D?以上都包括
正确
13.过量饮酒的危害包括:
?A?导致股骨头坏死
?B?危害人体的生殖细胞
?C?导致对肝脏的直接损害
?D?以上都包括
正确
14.如何把握适度饮酒?
?A?白酒1两左右
?B?葡萄酒4两左右
?C?啤酒半斤
?D?以上都包括
正确
15.酒的吸收的特点是:
?A?80%是在小肠，20%是在胃部
?B?20%是在小肠，80%是在胃部
?C?50%是在小肠，50%是在胃部
?D?以上都不对
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