2015高考生物一轮专题突破练专题一细胞的分子组成和结构功能(一)教案.doc

2015高考生物一轮专题突破练：专题一细胞的分子组成和结构功能（一） 适用学科 生物 适用年级 高三 适用区域 新人教版 课时时长（分钟） 90（一对一） 知识点 1、组成生物体的化学元素和化合物Ⅰ 2、蛋白质、核酸的结构和功能 Ⅱ 教学目标 1、了解组成生物体的化学元素和化合物。2.了解蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构功能。3、了解水和无机盐的作用。4.了解相关物质的鉴定试验。5、培养“结构和功能是相适应、K相统一S的”这5一生物U学思想 教学重点 1、蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构功能。2、蛋白质、核酸、糖类、脂质的鉴定试验。 教学难点 1、蛋白质、核酸、糖类、脂质的结构功能。2、蛋白质、核酸、糖类、脂质的鉴定试验。 教学过程 复习预习 复习组成生物体的化学元素和化合物 2、复习蛋白质、核酸的结构和功能。 二、知识梳理 考点/易错点1：组成生物体的化学元素和化合物 知识结构网络 1．组成细胞的元素 2．组成细胞的化合物 必记重要知识 1、[巧学助记]　巧记微量元素和大量元素 (1)微量元素：铁(Fe)猛(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。 (2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。 2．生物界与非生物界的统一性和差异性 3．元素的生理功能 (1)维持机体正常的生命活动：如K＋可保持心肌正常兴奋性，微量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长等。 (2)组成细胞的化合物： 含量 4.元素及其构成的化合物 元素 参与构成的相关化合物或作用 P 参与构成体内重要的化合物如ATP、ADP、磷脂、核酸等 Ca Ca2+与肌肉的收缩有关，碳酸钙是骨骼和牙齿的组成成分。 K 动物细胞内浓度高，维持细胞内液的渗透压，也与神经的兴奋传导有关（K+外流造成动作电位）。 Na 动物细胞外液浓度高，参与维持细胞外液的渗透压、调节酸碱平衡，也与神经的兴奋传导有关（Na+内流形成静息电位）。 Fe Fe2+参与构成血红蛋白，与氧气的输送有关。 Mg 参与构成叶绿素 B 促进花粉管的伸长 3、认知纠偏 1、误以为生物体内大量元素重要，微量元素不重要 大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素，对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 2、误以为细胞内含量最多的元素是C 细胞内含量最多的元素是O而不是C，组成细胞干重最多的元素是C。 元素与化合物含量的界定 (1)在组成细胞的元素中，占鲜重百分比：OCHN；占干重百分比：CONH。 (2)在组成细胞的化合物中，占鲜重百分比：水蛋白质脂质糖类，但在占干重百分比中，蛋白质最多。 (3)水是细胞中含量最多的化合物，氧元素是水的主要组成部分，因此组成生物体的元素中，O元素含量最多。 4、体验真题 (2012·江苏卷，1)下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是 (　　) A．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B．细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C．主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 答案　C 解析　细胞中不同元素的功能不尽相同，不能相互替代，如Mg参与叶绿素的构成、I参与构成甲状腺激素、Fe参与构成血红蛋白等，A项错误；脱氧核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，脂肪酸的组成元素是C、H、O，故脱氧核苷酸中含有氮元素，B项错误；主动运输能主动选择吸收细胞需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，所以有助于维持细胞内元素组成的相对稳定，C项正确；微量元素含量虽少，但对于细胞的生命活动却是必不可少的，D项错误。 (2012·海南高考)关于植物细胞中元素的叙述，错误的是(　　) A．番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等 B．细胞中含量最多的四种元素是C、O、H和N C．植物根系通过主动运输吸收无机离子需要ATP D．与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素 [答案]　A [解析]　本题考查了组成细胞的化学元素、植物对矿质元素的吸收等方面的知识。C、H、O、N四种元素是组成细胞的基本元素，含量最多。番茄和水稻根细胞运输Si的载体数量不同，所以吸收Si元素的量也不相等。植物根吸收无机离子是主动运输，需消耗ATP。与豆科植物共生的根瘤菌可固氮，可为自身和豆科植物提供N元素。 5、课堂考点集训 考点一　组成细胞的元素和化合物 1．自然界中已发现的元素有100多种，而组成生物体的常见元素只有20多种。下列有关组成生物体化学元素的叙