第二章 细胞的基本功能354幻灯片.pptVIP

* * * * * * * * * * * * * * * * 第二章 细胞的基本功能 引言 细胞膜的物质转运功能 细胞的信号转导功能 细胞膜的生物电现象 肌细胞的收缩功能 第一节 细胞的化学组成和基本结构 一、细胞的基本结构 ㈠ 细胞膜脂质 磷脂类（70％） 胆固醇（30％） 鞘磷脂（少量） 特点：两级性分子 不对称分布 熔点低 二、膜的化学组成和分子结构 ㈡ 细胞膜蛋白 ⒈ 表面蛋白：附着于膜的内表面或外表面 ⒉ 整合蛋白：肽链一次或多次穿越脂质双层 如：载体、离子泵、通道、转运体 ㈢ 细胞膜的糖类 以糖脂、糖蛋白形式存在 脂质： 屏障 蛋白质：跨膜转运 糖类： 识别标志 液态镶嵌模型（ fluid mosaic model ） 以液态的脂质双分子层为基架，其间镶嵌着不同结构和功能的蛋白质 ⒈ 概念 脂溶性小分子物质直接通过膜脂质双层的顺浓度差的跨膜转运 如：O2 、CO2等气体 特点：不需要膜蛋白的帮助； 不耗能 第二节物质的跨膜转运 ㈠ 单纯扩散（simple diffusion） 扩散量的影响因素 ① 膜两侧的物质浓度差 ② 通透性 物质的脂溶性： CO2 分子大小及电荷 介导物