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教学工作汇报 生物工程学院 2014.3 主 要 内 容 深化人才培养模式转型 一 深化课程教学改革 二 加强师德、教风、学风建设 三 加强教师队伍建设 四 教学资源库建设和推广应用 五 加强深度校企合作 六 加强校内外实践教学基地建设与管理 七 学生创新、创业能力培养 八 1、从生物工程学院和专业教研室两个层面，建立与完善合理分配机制，发挥管理职能，继续深化教学改革的宣传和培训力度，引导教师转变观念，使教师更加主动参与人才培养转型工作探索。 2、要多方面引导教育，使教师对当前形势有清醒认识，从而树立危机意识，树立服务意识，树立主人翁意识，转变思想， 培养服务自觉，用服务态度、服务理念做工作，在教学中充分体现学生主体地位。要倡导教师以身作则，为人师表，影响、带动和培养学生成才。 3、要抓好日常教学管理及检查工作，不断科学化、制度化，为教育教学工作服务。多种渠道加大教学信息反馈力度，及时查找和纠正教学工作中存在的问题，促进教学工作质量不断提高，为人才培养模式转型工作保驾护航。 4、结合示范校建设，落实好ISO9001质量管理体系构建与运行工作。 深化人才培养模式转型 一 1、与“示范性院校”建设工作有机结合起来，积极鼓励教师构建出符合学情和企业需要的人才培养体系。按照“工作任务课程化，课程开发多元化”的原则，对现有课程完善改进，注重课程的整体设计。在典型工作任务设计时，必须要进行充分调研，邀请专业人士参与。在进行基于学习情境的课程开发中，要注意技能的提高与掌握，要注意设计多次重复训练的过程。 2、对于示范校建设辐射的两个专业（食品加工技术、食品营养与检测），必须各建设至少3门优质核心课程（计划申报7门：焙烤食品生产、肉制品加工、软饮料生产、食品安全与质量控制、食品营养学、食品理化检测、食品卫生检测）。其余专业：微生物技术及应用、生物制药技术计划各申报3门、食品生物技术计划申报1门。 深化课程教学改革 二 3、探索建立符合职业教育特点的合理的课程考核评价体系，对学生进行全面考核、综合评价。 4、积极引导教师本着“高效、低耗”的原则，构建满足技能型人才培养需要的实践训练体系（模块）。 5、积极鼓励和引导教师不断强化自身学习能力，认清当前网络教育发展的必然趋势，开发出适合网络教育的课程资源。 6、鼓励教师开发适宜的素质拓展课程。 7、要继续推行“双证书”制度，使毕业生的“双证书”获取率保持在90％以上。 深化课程教学改革 二 1、要结合党的群众路线教育实践活动，组织召开有关师德、教风建设专题讲座至少一次。 2、要专门组织学习《教师法》、《教师业务规范》中有关注重师德、教风、学风教育和建设的内容，并将之贯穿于日常教学管理和教研活动等工作始终。 3、对师德良好、教风优秀、学风建设工作中做出突出贡献的教师，要在评优、绩效工资发放上体现，同时要请这部分教师做专题报告。 加强师德、教风、学风建设 三 1、要按照“校企互通，专兼结合”要求，邀请企业专家、技术能手并聘其担任兼职教师，除顶岗实习指导教师外，至少聘请2名兼职教师来校任课。 2、完善企业兼职教师聘用、管理与考核评价机制。 3、重点做好专业带头人、骨干教师业务提升、培训工作。计划派出7名教师进修培训、下厂实践。示范校建设期末老专业的带头人和骨干教师数量满足方案要求。 4、每年安排2名老教师带2名教师做好以老带新工作。 5、要求教师必须完成一定听课任务，教研室和各教学团队必须组织本级教研活动。 6、鼓励教师参加教学能手、课件、说课、微课等活动，切实提高教学水平。 7、双师素质教师建设要满足示范校建设要求，平均达到70%以上。 加强教师队伍建设 四 1、对申报成功的优质核心课程，按教学资源库配置要求准备相应教学文件；其他课程也逐步完善有关教学资源整理、配置，为加入资源库做好准备。 2、要注重校企合作共建项目建设，教材、课程建设必须要有企业专家参与。 3、建设过程要注意信息化建设与适应网络教学使用。 4、具体建设计划参见前述优质核心课程申报。 教学资源库建设和推广应用 五 1、要按照示范校建设的要求发展实训基地建设，现有实训基地如丹妮娅、精普检测等要保持良好运行态势。 2、积极主动开发新的合作基地，要做好实习、顶岗实习、技术服务等衔接和服务工作。 3、继续组织开展如“食品企业化验员”等针对行业企业人员的技能培训和技能鉴定，扩大地区专业影响力，提升服务社会的能力。 4、充分发挥我院食品及相关专业的优势，加强食品安全教育，普及相关知识，为企业和社会服务。 加强深度校企合作 六 1、通过多种形式，建设具有真实性（含模拟仿真）生产环境和生产要素，集“教学、职业技能培训、生产、技术开发与服务”四大功能为一体、管理规范的多功能实训基地。 2、完成肉制品加工