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1什么是青贮饲料?
2采用什么样的原料?
3利用什么样的技术?
4储存在什么样的地方?
5采用什么样的方法?
6如何判断青贮饲料的好坏?
7青贮饲料如何使用?
青贮饲料加工技术
制作人:李兰魁
一、青贮基本知识
二、青贮饲料原料
三、青贮设施
四、青贮方法
五、青贮饲料品质鉴定
六、青贮饲料的取用
青贮饲料是将新鲜的青绿饲料进行适当的加工处理后,在厌氧条件下经过微生物的发酵作用而调制保存的多汁饲料。青贮饲料不仅能够很好地保持原料青绿多汁的特性,而且具有特殊的酒香气味,质地柔软,营养丰富,适口性好。
一、青贮饲料的意义
禾本科牧草:猫尾草、鸭茅、意大利黑麦草
豆科牧草:苜蓿红三叶、白三叶
饲料作物:玉米、高粱、燕麦
秸秆:玉米秸、稻草、麦秸
食品工业副产品:甜菜渣、啤酒渣、果蔬渣(豆腐渣,苹果渣,菠萝渣)
二、青贮原料
1、收获机械
图片
三、青贮设施
打捆机
1.地下式青贮池
2.半地下式青贮池
3.地上式青贮池
4.青贮塔
5.地面堆贮
6.袋装青贮
地下式青贮池
半地下式青贮池
地上式青贮池
青贮塔
地面堆贮
袋装青贮
原料准备
填装压实
封埋管理
四、青贮方法(例:玉米)
1.适时收获
原料准备
全株玉米应在蜡熟期收割,玉米秸青贮在收穗后尽快收割,以玉米茎仅有下部1~2片枯黄为宜;
禾本科牧草以抽穗期收割为佳;
豆科牧草以开花初期收获为好,孕蕾期和始花期刈割。
2.水分调节
水分过高时添加干草,水分不足时加水,添加高水分原料(65%~75%)。
3.适度切碎
玉米切碎长度在2~5厘米左右。(目的是便于青贮时压实,增加饲料密度,排除原料间隙的空气,使植物细胞渗出,有利于乳酸菌的迅速发酵,提高青贮饲料的品质,便于动物的采食)
每铺30厘米需压实压平,快装满时在池四周铺衬塑料布,塑料布大小要足以将原料包裹起来或在堆料前就直接用一张大塑料布铺衬在池的底部和池壁,边角要压实。
填装压实
严密封顶,防止漏水,漏气,当原料填装到超过池顶60厘米时,即可加盖封顶,用塑料布将青贮料遮盖严实,不留缝隙,然后再加盖一些重物(毡布,泥土,轮胎)
封埋管理
六、青贮饲料的取用
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