17沐春温泉养生会馆
文藻外語學院學生實習成果報告
實習活動名稱: 九十九年度 寒假校外實習 實習單位: 沐春溫泉養身會館 實習單位督導 郭副理 督導聯絡電話 督導e-mail 實習活動(工作流程)介紹: 工作實務內容:
收銀
現金或信用卡;休息、泡湯或住宿
給早餐卡
補備品
如果有多人泡湯或休息,要加礦泉水、大小毛巾
大掃除
掃地、擦桌子、排桌椅,維持整潔
掃停車場(滿地落葉)
退巡
客人離開後,到湯屋放水、開窗戶
接待客人、解說湯屋使用方法
告訴客人,水龍頭哪個是泥漿溫泉出水口,哪個是冷泉。水位到八分滿啟動超音波SPA,後面有淋浴區,泡湯結束前10分鐘會響鈴通知,離開前要把房卡攜帶至櫃檯還。
接聽電話
內線,告知房務應該至哪間房間打掃
外線,解決客人各種疑難雜症
早餐
收早餐卡、添菜、端菜、收碗盤、擦桌子、關電視、電燈、排桌椅、掃地、洗碗盤…
櫃檯介紹客人房型、價格
平假日,湯屋、休息或住宿的價格不同,時間也不一樣,要介紹客人詳盡的房間細節。過年原訂價再加1成服務費、平日八或七折、假日原價。
工作日誌 日期 交辦事項 進度 督導批示 1月24日
熟悉環境、房價、房型
接聽電話(內、外線)
接待客人、解說湯屋使用方法 完成 郭副理 1月25日
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