2019-2020年四年级科学下册 一天的食物教学反思 教科版.docVIP

2019-2020年四年级科学下册 一天的食物教学反思 教科版 《一天的食物》是食物单元的起始课。起始课的一个重要任务，就是要激发学生学习本单元的兴趣。但以不方便将各种各样的食物搬到课堂上来，像这样没有实物可供观察的科学课，真有些难上。加上我校又是寄宿制。我选择了星期天让学生回忆这天所吃的食物，并作好记录，让每个学生有事做。再通过小组合作，分组竞赛。学生在20多分钟的活动时间里，几乎每个学生都十分投入，我也尽力为课堂营造愉悦氛围，使学生乐于与教师，同学交流，互动。而且，每一个学生都经历了适量的活动，获得了成功的体验。 在对学生的给食物分类的标准完善与否进行评析时，我过于力求体现科学性，而忽略了学生的认知基础，作为科学教师，必须十分清楚，哪种方法是属于学生的经验水平，哪种方法是我们希望学生去接近的科学方法。我想，我们必须着眼于学生的基础，四十分钟的一节课，无法承载太多的目标。 通过这节课，学生对食物的注意从无意识到有意识，从零乱的记录到分类记录，汇报，学生得到了一些简单的记录统计方法，获得了应有的发展。课后，我感觉到：学生对食物的研究也有兴趣了，这正是老师期待的结果，因为这种兴趣为后边的探究注入了新的活力。 附送： 2019-2020年四年级科学下册 一天的食物教案 教科版 【教学目标】 科学概念： 1.我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康； 2.食物可以分成不同的类别。 过程与方法： 1.使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述； 2.通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。 情感、态度、价值观： 1.在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类； 2.在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。 【教学重点】通过记录一天的食物，发现问题和规律。 【教学难点】会给多种的食物进行分类。 【教学准备】 学生准备：进行食物记录的卡片纸（每人20张） 教师准备：食物分类记录单（每组1份） 【教学过程】 一、引入 俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧！ (板书:一天的食物) 二、探究过程 1.记录一天中吃的食物。 以昨天为例：我们都吃些什么？ 学生汇报。 （1）讨论活动：这么多食物我们该怎么来记录呢？ 讨论记录的一些方法：如按餐别进行记录；按荤素记录等…… 讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等； （2）小组记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。 注意： 把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。要求:每样食物写在一张卡片上(每人20张，每一个人有自己的编号，便于区分)。 小组汇报，师记录（或统计表）。 （3）思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？ 一天中，我们要吃多少种食物？ 吃的最多的是什么食物？ 每餐都吃的食物有哪些？ 学生将昨天吃的食物在组内交流，然后全班同学汇总。 谈话：看了我们的统计，你们有什么想法?(我们每天要吃很多种食物) 2.给食物分类 把小组内的记录卡片混合，看看可以分成几类食物，分别是什么。 要求： (1)把认为是同一类食物的卡片摆成一竖行贴在展板上。 (2)在这竖行的排头位置，用另一种颜色的纸写上这一竖行食物的类别。 以小组为单位进行汇报。(配合学生在黑板上贴纸条) 对于这样的分类，你们认同吗?(配合学生调整黑板上的卡片) (3) 你们还有怎么划分类别的方法?(展示不同分类方法的贴板) 按喜欢吃的分类； 按味道分类； 按生活习惯分类； 按食物结构分类； 按食物来源分类； …… 讲解食物可以分成动物类食物和植物类食物，以及分类标准。整理卡片把动物类和植物类食物分别贴在贴板的两侧。 对照贴板数一数自己吃的食物是动物类食物多还是植物类食物多。 (4)举例说说荤食、素食还可以分为哪几种？ 三、小结 在对一天中食物的统计中会发现，我们一天中吃的食物是很丰富的，这里面有着不同类别的食物，摄取种类丰富的食物是我们人类进食的特点。当我们吃下这样丰富的食物后，食物会给我们提供些什么营养呢?同学们可以查阅一些资料，解答这个问题。 【板书设计】 一天的食物 早餐： 午餐： 晚餐： 其他： 分 类 分 类 动物类： 记