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第十章 脂类代谢 细胞结构的重要组成成分 能量储存形式 激素与信使的前体 4. 脂类的消化和吸收 油脂的水解和产物去向 (一)、甘油的代谢 甘油的代谢去向 脂肪细胞缺乏甘油激酶不能利用甘油,随血液回到肝脏: 1.变为?-磷酸甘油,与活化的脂肪酸合成脂肪; 2. 变为?-磷酸甘油,生成磷酸二羟丙酮(DHAP),参与酵解; 3. 变为?-磷酸甘油,生成DHAP,参与糖原异生 。 2. 脂酰CoA进入线粒体 脂肪酸活化在细胞液中进行,而催化脂肪酸氧化的酶系是在线粒体基质内,因此活化的脂酰CoA必须进入线粒体内才能代谢。 中、短链FA可直接穿过线粒体内膜 长链FA须经特殊的转运机制才可进入线粒体内,即肉碱(L-carnitine)转运。 脂肪酸通过脂酰肉碱/肉碱运输体进入线粒体 转运相关酶 3.脂肪酸的β-氧化 脂酰CoA经脂酰CoA脱氢酶催化,在其α和β碳原子上脱氢,生成△2反烯脂酰CoA,该脱氢反应的辅基为FAD。 (2)水化 △2反烯脂酰CoA在△2反烯脂酰CoA水合酶催化下,在双键上加水生成L-β-羟脂酰CoA。 (3)再脱氢 L-β-羟脂酰CoA在L-β-羟脂酰CoA脱氢酶催化下,脱去β碳原子与羟基上的氢原子生成β-酮脂酰CoA,该反应的辅酶为NAD+。 (4)硫解 (5)β-氧化的能量代谢 脂肪酸仅需活化一次,消耗1 ATP的两个高能磷酸键, 氧化产生的acetyl-CoA进入TCA,最终生成H2O和CO2, 每一次β-oxidation循环产生1 acetyl-CoA、1 FADH2和1 NADH?H+。 以软脂酸为例,7次循环产生8 acetyl CoA、 7FADH2和7(NADH?H+) 产ATP总计:8 × 10 + 7 ×(1.5 + 2.5) – 2 = 106(ATP)。 脂肪酸β-氧化 脂肪酸 ?-氧化小结 1.脂肪酸仅需活化一次,消耗1ATP的两个高能磷酸键,活化的酶在线粒体膜外; 2.脂酰 CoA(长链)需经肉碱运输才能进入线粒体内,有肉碱转移酶I和II; 3.所有脂肪酸 ?-氧化的酶都是线粒体酶; 4. ?-氧化的能量代谢,氧化产生的乙酰CoA 进入TCA,最终生成H2O和CO2,每一次循环产生1 乙酰CoA、1FADH2和1(NADH+H+)。 (三)、不饱和脂肪酸的分解 自然界中有少量的奇数碳脂肪酸,在氧化时首先按照β-氧化的方式进行氧化,最终产生丙酰CoA。 奇数碳原子的脂肪酸代谢最终就是丙酰CoA或丙酸的代谢 乙酰CoA的去向主要有两条途径 进入TCA,最终生成CO2和H2O,合成大量的ATP(肌肉细胞) 生成酮体参与代谢(肝、肾细胞),形成乙酰乙酸、D-β-羟丁酸和丙酮,这三者统称为酮体。 1.酮体的形成 Step 2 Step 3 2.酮体的分解 在肌肉、脑及肾上腺中,β-羟丁酸、乙酰乙酸作为燃料分解 4、生理意义 复习 :一、甘油三酯的分解代谢 (二)甘油(glycerol)的氧化 (三)脂肪酸β- 氧化 1、脂肪酸的活化 转运相关酶 3、脂肪酸的β-氧化 (四)酮体(ketone bodies)的生成和利用 1、肝内生酮 2、肝外利用 第二部分甘油三酯的 合成代谢 脂肪酸的合成代谢 2 饱和脂肪酸的合成 脂肪酸合成的主要途径,胞质中进行,原料为乙酰CoA,产物是长链脂肪酸(多为软脂酸)。 反应还需:酰基载体蛋白ACP, ATP, NADPH和Mn2+等。 合成中只有一个C2物以乙酰CoA参与整个合成过程,其余延伸的C2物均以丙二酸单酰CoA形式参与反应。 柠檬酸-丙酮酸循环(citrate pyruvate cycle) 2、乙酰CoA的活化 2.丙二酸单酰CoA的形成 乙酰-CoA羧化酶催化的反应 酰基载体蛋白 acyl carrier protein (ACP) 脂肪酸合酶复合体 七个酶的作用: 1 .乙酰 CoA:ACP 转酰酶(AT)(催化脂酰基转移) 2. 丙二酸单酰CoA:ACP 转酰酶(MT)(催化丙二酰基转移) 3.?-酮酰-ACP 合酶(KS)(催化脂酰基与丙二 酰基缩合) 4. ?-酮酰-ACP还原酶(KR)(催化酮基还原为羟基) 5. ?-羟酰-ACP 脱水酶(HD)(催化脱水) 6. 烯酰-ACP 还原酶(ER)(催化双键还原) 7. 脂酰-ACP硫酯酶 (催化释放脂肪酸) (1)启动 (2)装载 (3)缩合 (4)还原 (5)脱水 软脂酸合成过程 软脂酸合成总反应 线粒体脂肪酸延长酶系 以乙酰CoA为C2供体,不需要酰基载体,由软脂酰CoA与乙酰CoA直接缩合。 内质网脂肪酸延
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