生药学 第8章花类生药幻灯片.pptVIP

完整的花：已开放的，如洋金花、红花；尚未开放的花蕾，如辛夷、丁香、槐米、金银花 花序：未开放的，如款冬花；已开放的，如菊花、旋覆花, 夏枯草实际上采收的是带花的果穗 花的某一部分的：莲须（雄蕊） 玉米须（花柱） 番红花（柱头） 松花粉 蒲黄（花粉） 性状鉴别 以花朵人药者，耍注意观察萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的数目及其着生位置、形状、颜色、被毛与否、气味等； 以花序入药，除单朵花的观察外，需注意花序类别、总苞片或苞片等。 菊科植物还需观察花序托的形状，有无被毛等。 如果花序或花很小，需先将干燥药材放入水中浸泡后，解剖观察，并借助于放大镜、解剖镜观察清楚。 显微鉴别 一般只作表面制片和粉末制片。 苞片和萼片：与叶片构造相似，以观察表面观为主 ，需注意有无分泌组织、草酸钙结晶以及它们的类型和分布等，如洋金花中有草酸钙砂晶。 花瓣：构造变异较大，上表皮无气孔，下表皮细胞的垂周壁呈波状弯曲，叶肉部分有时可见分泌组织和贮藏物质，如丁香有油室，红花有管状分泌组织。 显微鉴别 雌蕊：由子房、花柱和柱头组成。有的花柱表皮细胞分化成毛状物，如红花。柱头表皮细胞常呈乳头状突起，如金银花；或者分化成毛茸状，如西红花。 洋金花Flos Daturae 【来源】 为茄科（Solanaceae）植物白花曼陀罗Datura metel L.的干燥花。 【产地】 　　主产江苏、浙江、福建、广东等省。多为栽培。 【采收加工】 　　花期，分批采收初开放的花，晒干或低温迅速烘干。 【性状鉴别】 ①　通常皱缩成条状。 ②　黄棕色或灰棕色。 ③　表面微具毛茸；花冠喇叭状，顶端5浅裂，裂片先端有短尖，短尖下有明显的纵脉纹3条，两裂片之间微凹 ④　烘干品质柔韧，气特异；晒干品质脆，气微，味微苦。 【显微鉴别】 粉末： ①　花粉粒呈类球形或长圆形，外壁有细点状条形雕纹，自两极向四周呈放射状排列。 ②　腺毛有二种，一种头部为2～5个细胞，柄1～2个细胞；一种头部为单细胞，柄2～5个细胞。 ③　不同部位的非腺毛也不完全相，由1～10个细胞组成。 ④　薄壁组织中有草酸钙簇晶和砂晶。　 （1）金银花粉末鉴别特征： 金银花显微鉴别特征 ②非腺毛，有两种。 ③花粉粒 众多，黄色，球形，外壁具细刺状突起，萌发孔3个 。 ④薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。 ⑤柱头顶端表皮细胞呈绒毛状 [化学成分] ①黄酮类成分，如红花苷（黄色）、红花醌苷（红色）及新红花苷、芦丁、槲皮素、山柰素等。 ②色素类，如羟基红花黄色素A、红花素等 ③脂肪酸，如棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸等。 红花Flos Carthami 菊花Flos Chrysanthemi 【来源】为菊科植物菊的干燥头状花序。药材按产地和加工方法不同，分为“ 亳菊 ”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”。 【产地】主产于安徽、浙江、江苏、河南等省。 【采收加工】秋末冬初花盛开时，分批采收已开放的花。不同产地和不同商品规格采收加工方法不同。亳菊先将花枝摘下，阴干后再剪取花头；滁菊剪下花头后，用硫磺熏蒸，再晒至半干，筛成球形，再晒干；贡菊直接由新鲜花头烘干；杭菊摘取花头后，上笼蒸3～5分钟后再取出晒干。 亳菊：呈倒圆锥形或圆筒形，直径1.5～3 cm.管状花藏于舌状花内，舌状花类白色或淡黄白色，散生金黄色腺点，气清香，味甘、微苦。 滁菊：呈不规则球形或扁球形，直径1.5～2.5cm。舌状花尖白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩，有时可见淡褐色腺点；管状花大多隐藏。 贡菊：呈扁球形或不规则球形，直径1.5～2.5cm。舌状花白色或类白色，斜升，上部反折，边缘稍内卷而皱缩，通常无腺点；管状花少，外露。 杭菊：呈碟形或扁球形，直径2.5～4cm，常数个相连成片。舌状花类白色或黄色,平展或微折叠，彼此粘连，通常无腺点；管状花多数，外露。 【附】 药用菊花主要分白菊、黄菊、野菊。 黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目； 黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。 野菊的茎、叶，功用与花相似，无论内服与外敷，都有功效。 蒲黄Pollen Typhae 【采收加工】除去花茎等杂质，所得带雄花的花粉，习称“草蒲黄”；再经细筛，所得纯花粉，习称“蒲黄”。 草蒲黄 为蒲黄花粉与花丝、花药的混合物。 【显微鉴别】花粉粒黄色，呈类圆形、长圆形、椭圆形或广卵圆形。 蒲黄Pollen Typhae 性 状 鉴 别 含番红花苷（crocin)、番红花酸(crocetin)、番红花苦苷(picrocrocin) 等成分，因药源少，价格贵，大多以红花代用。 红花与西红花区别 款冬花Flos Farfarae 旋覆花Flos Inulae 【来源】为菊科植物旋覆