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糖脂质水和无机盐
糖类、脂质、水和无机盐
【考向指南】
1、了解细胞中糖的种类、常见糖类及主要功能
2、了解细胞中脂质种类、常见脂质及主要功能
3、归纳生物大分子的结构特点,认同碳原子在生物大分子中的作用
4、了解水和无机盐的存在形式与作用
【活动方案】
考点一:了解细胞中的糖类及主要功能
种 类 元素组成 分子式 分布 生理功能 单
糖 五碳糖 核糖 C5H10O5 脱氧核糖 C5H10O4 六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 果糖 半乳糖 二
糖 蔗糖 C12H22O11 水解成果糖和葡萄糖供能 乳糖 水解成半乳糖和葡萄糖供能 麦芽糖 水解成2分子葡萄糖供能 多
糖 淀粉 (C6H10O5)n 纤维素 糖原 【糖类关系辨析】
(1)按糖类物质的功能分类
生物细胞生命活动的主要能源物质:
生物细胞的储能物质:
参与生物细胞构成的物质:
(2)单糖、二糖和多糖的关系
考点二、了解细胞中脂质的种类及主要功能
种类 元素组成 生理功能 脂肪 磷脂 固醇类 胆固醇 性激素 维生素D 考点三、了解水和无机盐的存在形式与作用
分类 生理功能 自由水 结合水 1、代谢旺盛时, 相对较多,自由水与结合水可以相互转化.切西瓜流出的汁是
,种子晒干时蒸发的水是 ,鸡蛋清里的水是 。
2、无机盐一般以 形式存在,缺 动物发生抽搐,
是血红蛋白的主要成分, 组成叶绿素的主要成分
【感悟拓展】
1、正确理解能源物质
(1)能源物质:
(2)主要能源物质:
(3)储能物质:
A、植物细胞内的储能物质:
B、动物细胞内的储能物质:
C、不论动物细胞还是植物细胞,主要的能源物质是:
(4)直接能源物质:
2、生物大分子以 为骨架。
【典例分析】
典例1实验测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物含量如图所示,有关论述错误的是
A、形成同等质量的种子,甲需要矿质元素较少
B种子中有机物最终都来自光合作用
C萌发时,三种种子中酶的种类、含量不同
D同样质量的三种种子在动物体内水解后,丙形成的含氮物质最多有机化合物 组成元素 甲 C、H、0 乙 C、H、O、N、P 丙 C、H、O、N、很多种类含有S 丁 C、H、O,很多种类含有N和P A.细胞中不含甲类化合物B.细胞膜中不含乙类化合物C.细胞质基质中不含丙类化含物 D.线粒体中不含丁类化合物A.碳是构成细胞的基本元素,在人体活细胞中含量最多 B.脂肪分子中含H比糖类多,是主要的能源物质C.氨基酸脱水缩合产生水,水中的氧来自氨基酸的羧基 D.RNA和DNA主要组成元素的种类不同,碱基种类不完全相同A.纤维素 B.脂肪 C.核酸 D.血红蛋白A.蔗糖 B.纤维素 C.淀粉 D.葡萄糖A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖原 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素A.体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水
B.是组成磷脂、RNA和纤维素的必需成分
C.生物体内的某些无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要
D.自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化
15、下图表示糖类的化学组成和种类,下列相关叙述正确的是?
A?.?①?、?②?、?③?依次代表单糖、二糖、多糖,它们均可继续水解
B?.?①?、?②?均属还原糖,在加热条件下与斐林发生反应将产生砖红色沉淀
C?.?④?、?⑤?可作为贮能物质D?.??⑤通常情况下,正常人的尿液中没有葡萄糖。当一次食用大量糖时,尿液中是否可能有葡萄糖的存在?下面利用对照的方法来设计实验方案进行鉴定。
第一步:取3支洁净的相同的试管,分别编号为1、2、3;其中3号试管为实验研究试管。
第二步:分别向3支试管内加入相应的液体。号加2mL正常尿液;2号加_______________;3号加______________________。
第三步:向3支试管内分别加入刚配好的斐林试剂1mL,振荡试管,是溶液混合均匀,并将这3支试管放入盛有50~60°C温水的大烧杯中,加热约2min。
第四步:观察并分析实验结果。
(1)1号试管的现象________________________________________。(2)2号试管的现象________________________________________(3)3号试管若_____________________说明不含葡萄糖;若_____________,说明_____
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