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食用菌重要害虫及防控 主 要 内 容 1.食用菌害虫发生因素 2.食用菌害虫发生特点 3.害虫发生规律 4.害虫综合防控 5.重要性害虫种类: 菌蚊、蕈蚊、瘿蚊、蚤蝇、花蚤、谷蛾、夜蛾、跳虫、蕈甲、白蚁、螨虫等。 6.食用菌专用农药种类及其使用 一、害虫发生因素 1.食用菌在菌丝和菇体生长环节中都与害虫相遇,其营养丰富,水分充足,气味浓馥易吸引多种昆虫和动物取食。 2.栽培基质中的各种秸秆、禽畜粪也是昆虫的滋生场所。 3.浇灌水源不洁净易携带各种病原虫卵等。 4.大自然中许多植物是食用菌害虫的生物链。 5.我国50多个栽培品种,30多种野生食用品种,每个品种都易发生虫害。 二、虫害发生特点 1、侵害面广,食性杂,体形小,隐蔽性强,繁殖量大,暴发性强。 螨虫、瘿蚊、菇蚊从培养基质、菌丝到菇体都能取食为害,在培养基的表面和里层都有虫体分布取食为害。 2、病虫同时侵入、交叉感染。 菇蚊、菇蝇身上携带螨虫和病菌,当其在培养基和菇体上取食和产卵时就传播病毒、螨虫和病菌。而致病力强的疣孢霉菌致使蘑菇发病,其病体又引发细菌和线虫为害。 3、种类繁多,据初步统计有14个目的昆虫、动物以食用菌的菌丝和子实体为食物,两者合计种类达90多种。 五、主要虫害发生规律与综合防控 1、多菌蚊(Docosia.sp) 属于双翅目、长角亚目、菌蚊科、多菌蚊属,该属有古田山多菌蚊、中华多菌蚊,以古田山多菌蚊为主要优势种。 1、多菌蚊(Docosia.sp) 1.1 发生规律 1.1.1 适宜温度 多菌蚊适宜于中低温环境下生活,在温度0~26℃之间,都能完成正常的生活周期,以15~25℃之间为活跃期,适温下成虫寿命较长,可达3~5天。 1.1.2 生活习性 在食源丰富,温度适宜的条件下,成虫产卵量达100~250粒,因此,秋季的11~12月,春季3~6月是多菌蚊的繁殖高峰期。当温度在10~22℃时,卵期5~7天;温度在18~26℃时,卵期3~5天,孵化期7~10天。幼虫4~5龄,幼虫期1015天,以蛹的形式越夏。冬季大棚内幼虫正常取食,延长生长期,无明显的越冬期。 1、多菌蚊(Docosia.sp) 1.2 为害特点 初孵化的幼虫丝状,群集于水分较多的腐烂料内,随着虫龄的增长边取食边向料内、菇体内钻蛀,老熟幼虫爬出料面,在袋边或菇脚处结茧化蛹。喜食蘑菇菌丝、钻蛀幼嫩菇体,造成菇蕾萎缩致死。咬食毛木耳、黑木耳、银耳耳片,致耳基变黑粘糊,引起流耳和杂菌感染。成虫体上常携带螨虫和病菌,随着虫体活动而传播,造成多种病虫同时发生危害, 蘑菇、姬松茸、茶树菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、秀珍菇、灰树花、毛木耳、黑木耳、银耳和平菇等多种品种都是多菌蚊的取食对象 。 2、真菌瘿蚊(Mycophila fungicola) 瘿蚊属长角亚目、瘿蚊科、菌瘿蚊属。为害食用菌的瘿蚊有真菌瘿蚊、异翅瘿蚊。其中以真菌瘿蚊为常见种。 2、真菌瘿蚊(Mycophila fungicola) 2.1 发生规律 2.1.1 适宜温度 温度在5~25℃可产生危害,温度5℃以下,以幼虫形式在料中休眠越冬。在30℃以上,以蛹的形式越夏,等待温湿度适宜时成虫产卵,进入下一世代繁殖。 2.1.2 生活习性 5~25℃以母体繁殖,3~5天繁殖一代,20只/雌,很短的时间就在菇床的料面和菇体中出现桔红色虫体。遇干燥时,虫体密集结成球状,以保护生存,待环境适合时,球体瓦解,存活的幼虫继续繁殖。幼虫喜潮湿环境,在潮湿的培养基上虫体可爬行,在干燥处虫体很快失水死亡。虫体可用自身卷曲的弹力,向远处迁移。 2、真菌瘿蚊(Mycophila fungicola) 2.2 为害特点 瘿蚊为害期主要在秋冬春季的中低温时期,以幼虫侵害多种食用菌的菌丝和菇体。在丰富的食源中,幼虫以幼体繁殖,很快就在培养料和菇体的菌褶内爬满了幼虫,幼虫咬食菌丝和菇体、带虫的菇体降低了商品性。瘿蚊幼虫也能携带杂菌,致使病菌在伤口上侵入而引发病害。 3、闽菇迟眼蕈蚊(Bradysia minpleuroti ) 属双翅目、眼蕈蚊科(或眼菌蚊科),异名黄足菌蚊。 3.1 发生规律 3.1.1 适宜温度 温度低于13℃时,幼虫活动缓慢,当温度在16~26℃之间,幼虫大量取食和繁殖。 3、闽菇迟眼蕈蚊(Bradysia minpleuroti ) 3.1.2 生活习性 闽菇迟眼蕈蚊在福建漳州、龙海、莆田等地,发生多,危害重。幼虫期10~15天、蛹期4~5天、成虫3~4天、卵期6~7天、产
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