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第三章 植物组织 本章学习的目的和要求： 通过本章内容的学习，要求同学们了解植物组织的基本概念，掌握组织的基本类型、结构、功能和分布，懂得影响植物组织生长和发育的内外在因素，了解植物组织间的相互关系及其意义。 本章学习的难点和重点： 植物组织的基本类型、结构和功能。 本章教学与学习的方法： 媒体教学（自制课件） 讲授与板书相结合 提问 本章板书内容（见讲稿黑体字） 本章讲授内容如下： 第一节 组织的本概念与分类 一群来源相同的细胞经过生长，特别是分化之后形成各种不同的组织。它们相互配合，相互联系，共同完成植物体的生命活动。 植物组织概念：形态结构相似、来源相同、担负一定生理功能的细胞组合。 植物体内的组织种类很多，根据其形态结构和生理功能的不同，分为分生组织和成熟组织两大类。 分生组织：具有连续或周期性分裂能力的细胞组合。 特征：细胞排列紧密、壁薄，核相对较大、细胞质丰富，含有各种细胞器。但一般无质体和液泡的分化，或只有前质体和前液泡。 按位置可分为三类： 顶端分生组织：在根尖、茎间的分生区。 侧生分生组织：在根、茎的侧面，包括维管形成层和木 形成层。 居间分生组织：在成熟组织之间，如禾本科植物茎节之间的基部等。 按发生来源又可分三类： 原分生组织：由胚性细胞构成，位于根尖、茎尖的先端，有强烈的分生 能力。 初生分生组织：由原分生组织分裂而来，位于根尖、茎尖的原分生组织 之后。细胞的分裂能力减弱，开始生长，并初步分化出原表皮、原形成层和基本分生组织。 次生分生组织：由初生分生组织保留下来或成熟的薄壁组织恢复分裂转 化而来，如束间形成层和木 形成层。它们分裂产生的细胞，经过生长，分化为成熟组织。 原分生组织和初分生组织之间无明显的界限，因此，常把这两部分共同列为顶端分生组织。 成熟组织：分生组织分裂所产生的细胞，经过生长和分化，逐渐转变为 成熟组织。成熟组织一般不在进行分裂，因此又称永久组织。但实际上有些细胞仍有一定的分裂潜能。根据形态结构和生理功能的不同，成熟组织又可分为五大类。 第二节 成熟组织的类型和特征 一、保护组织：植物表面1-几层细胞。 表皮：茎、叶等表面常为一层生活细胞组成。它包括下列几种细胞类型： 表皮细胞：细胞排列紧密，一般无色透明，细胞的外壁角化，最外面有角质 层。某些表皮的外表有蜡被覆盖或者硅质化。功能：减少水分蒸 腾，防止病菌侵害等。 气孔器：又保卫细胞和气孔组成。功能：调节水分蒸腾和气体交换。 表皮毛或腺毛：形状多种，有加强保护的作用。 木栓层：表皮内侧多层扁平的死细胞，细胞排列紧密、整齐，细胞壁高度木栓化。功能：不易透水，不易透气 ，加强保护作用。 木栓层 木栓层来源于木栓形成层 ——————— 木栓形成层 周皮 栓内层 二、基本组织（又称薄壁组织或营养组织） 主要特征：由生活的薄壁细胞组成，细胞质少，液泡较大，有细胞间隙，细胞比分生组织大许多，细胞分化程度较小,常可恢复分生能力，转变为分生组织或分化为其它组织。根据基本组织所担负的功能不同，又可分为下列五类： 类型 位置及主要特征 主要功能 1、吸收组织 根尖根毛区的部分表皮细胞的外壁外突形成根毛 吸收水和无机盐，并转输到根内。 2、同化组织 植物绿色部分，特别在叶肉的细胞内，含大量的叶绿体。 光合作用，制造有机物 3、贮藏组织 根、茎、果实、种子等细胞内贮藏营养物质的组织。 贮藏淀粉、蛋白质、脂类、糖类等。 4、通气组织 水生或湿生植物体中，由发达的胞间隙，形成气腔或气道。 贮存或交换气体，抵抗机械应力。 5、传递细胞 为木质部、韧皮部等部位的特化的薄壁细胞：一部分细胞壁向细胞腔内形成许多不规则的突起。 使质膜面积增加，有利于细胞对物质的吸收与传递。 三、机械组织：巩固、支持植物体的组织。 主要特征：细胞壁局部或全部加厚。按细胞的形态结构特点及细胞壁加厚方式，机械组织可分为两类： 类型 位置及主要特征 主要功能 1、厚角组织 幼茎、叶柄等处。一群排列紧密的生活细胞，胞内常有叶绿体，细胞壁常在角隅处加厚。 A：支持作用 B：坚韧，有伸缩性，适应器官的生长。 2、厚壁组织 植物体各部分。为一群次生壁全部木化加