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第7章　带电界面 Charged interfaces 第7章　带电界面 §7-1　双电层 The electric double layer §7-2　电动现象 Electrokinetic phenomena §7-3　电动理论 Electrokinetic theory §7-1　双电层 §7-1　双电层 　　定义：双电层是由带电表面（表面层）和极性介质中的过 剩反离子组成。 　　 　　在固－液界面处，固体表面上与其附近的液体内通常会分 别带有电性相反、电荷量相同的两层电子——双电层。 　　 　　过剩反离子：是指中和同离子后多余的反离子。以弥散状 态分布于介质之中。 §7-1　双电层 　　形成：在极性介质中，表面电荷影响它附近的离子分布。 带相反电荷的离子（反离子）被表面吸引，带相同电荷的离子 （同离子）则受排斥而离开表面，这种运动再加上热运动，就 形成了双电层。 　　电动理论包括双电层理论和液体流动理论。 电　泳　 （2）凝胶电泳 用淀粉凝胶、琼胶或聚丙烯酰胺等凝胶作为载体，则称为凝胶电泳。 　将凝胶装在玻管中，电泳后各组分在管中形成圆盘状，称为圆盘电泳； 　　凝胶电泳的分辨率极高。例如，纸上电泳只能将血清分成五个组分，而用聚丙烯酰胺凝胶作的圆盘电泳可将血清分成25个组分。 电　泳　 　如果将凝胶铺在玻璃板上进行的电泳称为平板电泳。 （3）板上电泳 电　泳　 影响电泳的因素有：带电粒子的大小、形状；粒子表面电荷的数目；介质中电解质的种类、离子强度，pH值和粘度；电泳的温度和外加电压等。 　　对于两性电解质如蛋白质，在其等电点处，粒子在外加电场中不移动，不发生电泳现象，而在等电点前后粒子向相反的方向电泳。 从电泳现象可以获得胶粒或大分子的结构、大小和形状等有关信息。 电渗(electro-osmosis): 在多孔膜(或毛细管)的两端施加一定电压, 液体(分散介质)将通过多孔膜而定向移动的现象(即固相不动而液相移动)。 二、电　渗 + + + + + + + + + + + + + + + – – – – – – – – – – – – – – – + + + + + + + + + + + + + + + – – – – – – – – – – – – – – – + – 电渗 电　渗 在U型管1,2中盛电解质溶液，将电极5,6接通直流电后，可从有刻度的毛细管 4中，准确地读出液面的变化。 图中，3为多孔膜，可以用滤纸、玻璃或棉花等构成；也可以用氧化铝、碳酸钡、AgI等物质构成。 如果多孔膜吸附阴离子，则介质带正电，通电时向阴极移动；反之，多孔膜吸附阳离子，带负电的介质向阳极移动。 电渗实验 电渗测定装置 导线管 多孔塞 + － 电极 毛细管 气泡 吹入一个气泡 水或溶液 如图所示, 通电后液体通过多孔塞而定向流动, 可从水平毛细管中小气泡的移动来观察循环流动的方向。若多孔塞阻力远大于毛细管阻力, 可通过小气泡在一定时间内移动的距离来计算电渗流的流速。流动方向和流速大小与多孔塞材料(带电的固相), 流体性质以及外加电解质有关。 电　渗 电　渗 外加电解质对电渗速度影响显著，随着电解质浓度的增加，电渗速度降低，甚至会改变电渗的方向。 电渗方法有许多实际应用，如溶胶净化、海水淡化、泥炭和染料的干燥等。 流动电势: 含有离子的液体在加压或重力等外力的作用下, 迫使液体通过多孔隔膜(或毛细管)定向流动, 多孔隔膜两端所产生的电势差。这种因流动而产生的电势称为流动电势。它是电渗的逆现象。 三、流动电势 气体 V 压力 毛细管 流动电势 比如油罐车运动时就有 这个问题，用泵输送原 油或易燃化工原料时也 有这个问题。解决的办 法是一、接地放电，如 油罐车后有一小铁链拖 在地上，二、加入油溶 性电解质，增加介质电 导，防止流动电势。 流动电势 流动电势测量示意图 沉降电势: 在重力场或离心力场的作用下，带电的分散相粒子在分散介质中迅速沉降时, 使底层与表面层的粒子浓度悬殊，从而产生的电势差。 它是电泳的逆现象。 四、沉降电势 贮油罐中的油内常会有水滴， 水滴的沉降会形成很高的电势差， 有时会引发事故