饲料检测结果判定误差.doc

GB/T18823—2002饲料检测结果判定的允许误差 饲料质量监督检测部门和饲料生产部门对饲料产品质量检测结果判定是否合格时使用。饲料产品只有检测结果超出（低于或高于）本标准所规定的允许误差范围，才能判定该产品确实不合格。　　饲料质量检测结果判定的允许误差见表1、表2、表3的规定。　　　　表1饲料一般营养指标检测结果判定允许误差 测定项目 营养指标/（%） 允许误差（绝对误差）/（%） 水分 5 +0.2 5~10 +0.3 10~15 +0.4 15~20 +0.5 20~30 +0.6 30~40 +0.8 40 +1.0 粗蛋白质 5 -0.3 5~10 -0.4 10~15 -0.6 15~20 -0.8 20~25 -1.0 25~30 -1.1 30~40 -1.2 40~50 -1.3 50~60 -1.4 60~70 -1.5 70 -1.6 粗脂肪 2 -0.2 2~3 -0.3 3~4 -0.4 4~6 -0.5 6~9 -06 9~12 -0.7 12~15 -0.8 15 3 -1.0 粗纤维 +0.4 3~5 +0.6 5~7 +0.8 7~9 +1.0 9~12 +1.2 12~15 +1.4 15 +1.6 测定项目 营养指标/（%） 允许误差（绝对误差）/（%） 粗灰分 5 +0.1 5~7 +0.2 7~9 +0.3 9~11 +0.4 11~13 +0.5 13~16 +0.6 16~20 +0.7 20 +0.8 钙镁 0.5 ±0.1 0.5~1 ±0.15 1~2 ±0.2 2~3 ±0.3 3~4 ±0.4 4~5 ±0.6 5~10 ±0.9 10~15 ±1.2 15 ±1.5 总磷 0.5 -0.1 0.5~1 -0.15 1~2 -0.2 2~3 -0.3 3~4 -0.4 4~5 -0.6 5~10 -0.9 10~15 -1.2 15 -1.5 食盐 0.3 ±0.05 0.3~1 ±0.1 1~2 ±0.2 2~3 ±0.3 3~4 ±0.4 4~5 ±05 5 ±0.6 赖氨酸、蛋氨酸 0.5 -0.1 0.5~1 -0.15 1~2 0.25 2~3 -0.4 3~4 -0.55 4~5 -0.7 5~8 -0.9 8 -1.2 色氨酸 0.2 -0.04 0.2~0.5 -0.08 0.5~1 -0.12 1~2 -0.2 2~3 -0.3 3 -0.4 　　注1：“+”号表示营养指标值加上允许误差值（高限值），即小于或等于该值时为合格。　　注2：“-”号表示营养指标值减去允许误差值（低限值），即大于或等于该值时为合格。　　注3：“±”号表示营养指标值加或减允许误差值后分别为高限值或低限值。　　注4：对于个别产品测定项目的检测结果判定需要根据实际情况来确定高限值或低限值时，可不必受该测定项目栏中“+”、“-”符号的限制，只需按高限值或低限值的计算方法套用相应的允许误差值。 　　表2 饲料卫生指标检测结果判定允许误差 测定项目 卫生指标/（mg/kg） 允许误差（绝对误差）/（mg/kg） 砷（总砷计） 2 +0.3 2~3 +0.4 3~5 +0.6 5~8 +0.8 8~11 +1.0 11~15 +1.2 15~20 +1.4 20~30 +1.7 30~40 +2.0 40 +2.2 铅（以Pb计） 5 +1.0 5~8 +1.2 8~12 +1.5 12~15 +1.8 15~20 +2.0 20~30 +2.2 30~40 +2.4 40~60 +2.8 60~80 +3.2 80 +3.5 氟（以F计） 50 +10 50~100 +20 100~200 +30 200~300 +35 300~400 +40 400~500 +50 500~800 +80 800~1200 +100 1200~1700 +140 1700~2400 +190 2400 +240 铬（以Cr计） 10 +2 10~20 +4 20~40 +8 40~60 +12 60~80 +16 80~120 +22 120~200 +28 200 +32 测定项目 卫生指标/（mg/kg） 允许误差