一、概述 白灵菇:属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,又名阿魏菇、白阿魏蘑、阿魏侧耳。 三、生活习性 1.温度: 白灵菇属于中低温型菇菌类,菌丝体最适24-27℃;出菇温度以10—15℃生长最适宜;抗干旱能力比其他食用菌强。 三、生活习性 2.湿度: 菌丝体生育期空气相对湿度60%,子实体最佳相对湿度85%-95%。 三、生活习性 3.空气 均需新鲜的空气,二氧化碳浓度含量超过0.5%时,易产生畸形菇 三、生活习性 4.光照: 菌丝体生长:不需光线 子实体生育阶段:200-600lx散射光 四、栽培技术 (一)生产环境要求?????? 清洁卫生,附近不允许有工业“三废”,要远离医院、学校、居民区、公路50米以上,水电充足,土壤符合国家要求的无公害标准。 四、栽培技术 (二)生产大棚建设??????? 生产大棚要按冬暖式蔬菜棚的标准建设,不可用单层水泥块磊墙,否则,棚内不宜保温。墙体可土培或泥挑,厚度要在60厘米以上。无滴摸上面要备足两层稻草苫子,用于温度低时应急保温。 四、栽培技术 (三)栽培季节?????? 以冬春季栽培产量高,质量最佳。北方以9月上旬开始播种,11月中下旬开始出菇,春播不能超过1月下旬,4月中旬收成结束。 (四)培养基配制??????? 培养基配方(1)棉子壳40%,杂木屑40%,麦皮1
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