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农学专业卓越农艺师课程教学与考核方式探索 　　摘要 根据“卓越农艺师”人才培养目标和培养内容，以农学专业为试点专业，从教学模式、课程体系、考核内容及方式、师资队伍配备等方面探索“卓越农艺师”人才培养课程教学及其考核机制。通过研究，为新形势下农学专业人才培养模式改革提供参考，对于“卓越农艺师”人才培养有着重要指导意义。 　　关键词 农学专业；卓越农艺师；教学模式；课程体系 　　中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）10-0316-03 　　国家提出的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010―2020年）》[1]和《国家中长期人才发展规划纲要（2010―2020年）》[2]其宗旨是探寻高等教育和人才培养规律，进一步转变教育教学理念，重点树立服务国家战略和行业需求两大意识。强调德、能并重，探索新型人才培养的途径和方法，以适应现代及未来社会对人才的需求。“卓越农艺师”人才培养符合国家中长期教育及人才培养改革的宗旨和内涵，其人才培养特点具有复合性，重点在于应用型和创新型人才的培养，其目标和标准要高于普通农学类本科生，为国家现代农业的发展储备高技术人才[3-4]。 　　农学专业是学校传统专业，具有较好的办学基础，目前作为一本专业招生，生源质量较好。同时该专业为省级特色专业，具有较为完备的师资队伍、教学平台及培养模式，生源规模较为稳定。因此，安徽农业大学于2012年以该专业为试点开展“卓越农艺师”人才培养改革与研究，探索适合其发展的教学体系。该培养模式不同于农学专业的普通培养模式，其在强调学生具有扎实的理论知识的同时，更重视学生的理论联系实际、理论指导实际以及较高的专业技能等复合应用型人才培养。因此，在培养过程中，教学体系、模式及考核方法值得进一步研究和探索。 　　1 “卓越农艺师”人才培养目标 　　具有优秀的道德品质和宽厚的人文、自然科学素养，熟练掌握作物生产、管理、经营及技术推广的理论和专业技能。能在农业及其他相关部门从事与农学有关的技术与设计、研发与推广、经营与管理、教学与科研等工作的应用型、复合型高级农业科技人才。 　　2 探索“卓越农艺师”人才培养教学体系 　　2.1 教学模式 　　“卓越农艺师”人才培养模式为“3+1”校企联合培养[5]，即学生在校内学习3年，在企业实习实训累计至少1年。理论课程及实验课程主要在校内完成；企业学习主要包括各种实习实训、专业综合实践和毕业实习等内容。教学模式如图1所示。 　　2.1.1 第1～5学期。该阶段主要为基础理论和基本技能的学习，完成公共基础课、学科基础课及专业基础课的学习和实践。培养学生的人文素养和专业素质，树立创新思维、培养创新方法，了解“卓越农艺师”的培养内容及目标，以为后续模块学习和能力培养奠定基础。该阶段以专业认知和初步专业技能培养为主，以培养爱农、学农的专业兴趣为目的。 　　2.1.2 第6～7学期。该阶段主要进行专业能力的培养。在校内完成专业核心课程学习，在企业完成相应的实习课及专业综合实践。该阶段除了掌握核心专业课之外，还要初步了解现代农业企业对专业技能及人才需求的特点。通过理论学习及企业实践，使得学生能够发现和解决在农业生产中出现的专业问题，培养学生独立解决实际问题的能力，提高专业素质和应用能力。 　　2.1.3 第8学期。该阶段通过在企业进行毕业实习，进一步提高专业技能业务水平。毕业设计（论文）的选题来源于企业或与作物生产紧密相关的、亟待解决的问题。同时，学生在企业进行定岗或轮岗实习，使其了解农业企业或涉农单位在农业生产中作用和运行机制，熟悉专业相关的工作内容和规则。通过毕业实习，将理论知识深入融合到作物生产、管理及经营等实践中去，从而获得独立从事农业科研、经营管理及技术推广等技能，完成复合应用型的“卓越农艺师”人才的培养。 　　2.2 课程体系 　　对于“卓越农艺师”这一新型农业人才培养模式，需要在知识系统、教学模式、教学方式及课程内容等方面进行深入改革和创新，建立适合其人才培养的课程体系，具体如图2所示。本文认为学生专业素质及业务技能是“卓越农艺师”人才培养的主要出发点和落脚点。因此，针对“卓越农艺师”人才培养目标，需要在2个方面进行转变，一是将传统的、程序化的课程体系转变为模块化课程体系；二是将教学观念从单向的“知识输入”转变为双向的“知识输入+能力输出”[6-8]。 　　本文根据学生专业素质及业务技能培养，将“卓越农艺师”课程体系分成5个模块，即作物生产与管理能力、新品种研发、良种繁育与推广、科学试验、种子营销与管理等教学模块。 　　2.2.1 作物生产与管理课程模块。该模块主要开设植物生理学、植物营养学、土壤学、农业气象学、植物病理学、昆虫学、农业机械学等学科基础课程，同时也开