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便利商店的分布
當然是便利商店呀 便利商店的分布 雜貨店真的消失了嗎? 研究動機 1. 雜貨店真的消失了嗎? 2. 便利商店如何成為生活中的好鄰居? 3.顧客在便利商店內會進行什麼樣的消費及7-11與全家在顧客心中的差別。 4.比較便利商店與雜貨店並對經營方向提出建議 還有…… 親切的服務與濃濃的人情味 雜貨店特點 但是…… 便利商店與雜貨店比一比 分析 只有在雜貨店才會主動說 「老闆娘我要買……」 有機會閒話家常 在便利商店除了「歡迎光臨」幾乎沒啥對話 但是…… 小學生身上只有幾塊錢能買什麼? →選擇雜貨店 光線明亮且排列整齊 黯淡空間 雜亂的擺設 便利商店取代雜貨店的優勢 商品多樣、貨物比較齊全 到處都有,方便快速 賣場乾淨整潔、貨源充裕 二十四小時全天候的服務 抓住主要消費層--年輕人的心 有促銷方案,優惠多。 補貨的速度快 聽聽顧客的聲音 傳統雜貨店 受到小朋友與長輩們的喜歡 便利商店 主要顧客群是我們年輕人 顧客最常在便利商店進行的消費 便利商店裡的東西大多以食品居多 最常購買的商品是飲料 其他還包括麵包、御飯團、關東煮、雜誌、國民便當、飲料、線上遊戲點數卡等 7-11 V.S 全家 便利商店比一比 便利商店之超級比一比 對於便利商店的印象哪家比較好? 對於便利商店的印象比較好,以7-11佔多數 另一方面可能是7-11較早在台灣創立,紮根,所以設立的比較多也比較密集 一個成功的便利商店,訪問的結果顯示 : 商品多樣化和服務親切是非常重要的因素。 對雜貨店的建議 * 好鄰居 孫女兒呀! 幫阿嬤去買一下醬油好不好呀? 好!! 但是...要去哪裡買呢??? 提起生活中的好鄰居 ←莒光 右昌↓ 大多都在路口附近 在都市裡,方便的便利商店儼然成為未來的趨勢,甚至漸漸取代傳統雜貨店 但是… 實地走訪 其實在郊區雜貨店其實還真不少,只是我們不常注意到罷了! 一家小小的店到底賣著什麼呢?? 琳瑯滿目的糖果罐子 散裝的零嘴 兒時記憶中的玩具 米油 醬醋 煙與酒 ˙一進門就親切的招呼客人 ˙能夠親自為客人服務 ˙可以詢問物品的品質、請教問題 ˙平常大人互動、接收新訊息的地方 不僅是買賣物品的地方, 更將四周的人們緊緊繫在一起.. 為什麼雜貨店會被便利商店取代呢 Part 1 服務態度 Part 2 販賣物品之比較 Part 3 綜合比較 排列較不整齊 較長整理 物品排列也較整齊 環境整潔 左鄰右舍 免費送到家 不外送~ 若宅配則需自付費 外送.方便程度 老闆親自以客人的需求為客人服務 顧客自己來 與顧客互動程度 大多都是熟人為主所以關係較為良好 不熟 關係及熟悉程度 微笑熱情招待客人 只有“歡迎光臨” 親切招呼 傳統雜貨店 便利商店 服務態度 Part 1 服務態度 雜貨店待客親切 有,種類不多 有,種類多 飲料零食 有 有,種類多 菸酒 沒有 有 便當御飯團等鮮食 有 有 米油鹽雞蛋 有 有而且還很多種類 報紙雜誌 傳統雜貨店 便利商店 販賣物品 便利商店提供多樣的商品 Part 2 販賣物品之比較 傳統雜貨店提供散裝又便宜的小零食 只是衛生方面堪慮 →選擇便利商店 擁擠昏暗 明亮寬敞 空間裝潢 有固定時間 快速 補貨速度 靠老顧客口耳相傳 促銷廣告較多 行銷手法 較局限於日常用品 較多樣化 販賣商品種類 跟客人的互動關心較好 跟客人之間有距離感 服務態度 傳統雜貨店 便利商店 比較項目 Part 3 綜合比較 那麼大家都在便利商店買些什麼呢? 對於便利商店的印象哪家比較好? Family 7-11 比較項目 服務態度 販賣商品種類 印象比較 補貨速度 方便快速 便利商店未來趨勢 由獨立店的單打獨鬥局面,逐漸形成連鎖形態。 結合金融、服務、資訊功能,提供多角化經營 複合店因應而生:如加油站結合便利商店 城市→鄉鎮 傳統雜貨店現況 因為便利商店的崛起發展,讓雜貨店為了配合市場而漸漸轉型 鄉村人口外流嚴重,雜貨店漸漸消失 改善室內裝潢及物品的擺設,讓顧客進門時感覺到整潔、明亮。 增加顧客的好印象,如乾淨的制服與玻璃、親切的服務...等。 開發票以增加買氣,如果不開發票顧客進門的意願會非常的低。 代收各種費用。
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