美味健康餐大集合-中华医事科技大学.docVIP

『美味健康餐大集合』比賽辦法 一、活動目的： 為了增加同學對飲食營養的重視，思考在校園附近有限飲食種類中，該如何選購、搭配才能攝取到營養價值高，美味、經濟又實惠的一餐，透過比賽可讓學生學習正確的飲食觀念，同時加強營養概念的宣導。 二、主辦單位：食品營養系、學務處衛保組。 四、比賽方式： (一) 參加對象：中華醫事科技大學學生，四人一組。 (二)活動方式： 請同學在學校附近選購一種餐點，再幫這餐點搭配其他食物，讓整個午餐變成健康、美味又營養的午餐，整體搭配不超過100元。 ※ 繳交的書面資料包括： 成品相片、營養價值(附件一)、推薦原因、購買費用及地點。 收件後由食品營養系老師擔任評審，選出前五名及佳作十名，給予獎勵。 (三)作品內容： 符合18~25歲年齡層食用的健康午餐。 購買容易。 價錢100元以內。 熱量限制600~800大卡。 (四)評選辦法： 1、由本校食品營養系專業教師共3位擔任評審委員，開會討論共同審查評選。 2、評分標準： (1)營養價值30％ (2)色、香、味、整體感30％ (3)價格10％ (4)方便性 20％ (五)收件及截止日期： 1、收件日期：97年11月1日至97年11月16日 2、請至食營系網站下載報名表及著作權使用授權書。(請使用主辦單位提供的報名表) 3、收件方式： 請將報名表、參賽作品照片及營養成份表一併繳交至食品營養系506辦公室或寄到mhchang@mail.hwai.edu.tw。(資料不齊者，不予報名) (六) 審查結果公告： 由主辦單位通知得獎者。 (七)獎勵辦法： 第一名 獎金1500元 1200元 第三名 獎金1000元 第四名 獎金800元 第五名 獎金500元 佳作10名 每名獎金250元 附件一 報名表： 照片一： 照片二、 附件二 營養成份表： 種類 g/份數 醣類 蛋白質 脂肪 熱量 奶類 五穀根莖類(份) 肉 蔬菜 水果 油 水餃 15個 4EX 中 3EX 0.5 燙青菜 1 1 番石榴 2 附件三 『美味健康餐大集合』比賽著作財產權同意書 本人 同意以下聲明： 1. 參賽作品不得抄襲或模仿，必須依據著作權權法之規定，若有違反或侵權，由參賽者自行負責，並取消參賽資格。作品若得獎，則追回獎金。 2. 作品經獲選後將其著作財產權無條件歸「中華醫事科技大學」所有。且主辦單位得就其著作權享有印製於相關文宣或公佈製成各種衛教資料永久使用之權利。 此致 中華醫事科技大學 立同意書人： (簽名) (蓋章) 身份證字號： 戶籍地址： 中 華 民 國 年 月 日 系級 姓名 性別 學號 聯絡電話 E-mail 作品名稱 作品說明【不限字數】