第二章细胞的基本功能第一节细胞膜的基本结构和跨膜物质转运功能.pptVIP

 第二章 细胞的基本功能 第一节 细胞膜的基本结构和 跨膜物质转运功能 一、膜的化学组成和分子结构膜结构—流体镶嵌模型 （一）脂质双分子层 构成：由双嗜性脂质分子两两相对 排列成双分子层 亲水性极性基团 （磷酸和碱基） 脂质双分子层特点： ① 液态（同层横向移动的流动性） ② 稳定性 意义：细胞可以承受相当大的张力和外形 改 变而不破裂；而且即使膜结构有时发生 一些较小的断裂，也可以自动融合而修 复，仍保持膜的完整性。 脂质双分子层功能： ① 屏障作用 ② 传递信息 （二）蛋白质 结构： α螺旋或球形 蛋白质特点： 流动性（横向移动） 蛋白质功能： ① 转运物质 ② 传递信息 ③ 免疫标志 （三） 糖类 形式： 糖蛋白或糖脂 糖类功能： ① 免疫标志 ② 传递信息 二、膜的物质转运功能 （一）单纯扩散 概念：脂溶性物质顺浓度差通过细胞膜 的