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南沙小学厨房设备需求清单
南沙小学厨房设备需求清单
采购范围
南沙小学厨房设备采购及安装项目(含本校区与分校区)。
预算: 90万元
★本次采购产品为非进口产品(进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品)。
投标人必须提供所投标的炉灶生产厂家的灶具《全国工业产品生产许可证》。
气源种类:管道天然气和电力。
请投标人提供燃气用具检测服务中心等检测机构出具的燃气器具对天然气的适配性试验检测报告。
采购要求
(一)总体要求
主要设备材质、规格及技术要求:
厨房设备材质说明所有不锈钢板材采用304#2B板,负差小于5%。
燃气炉灶基础材质说明:
厨房设备采用不锈钢板《型号304#2B》,磨砂贴塑保护。
炉头为节能底风炉头、横风炉头。
燃气炉设“火种掣、气掣、水掣。
炉用风机使用国产优质中压风机(750W或550W)。
炉内给水管采用国标镀锌管,供气管采用国标无缝钢管和紫铜管生产。
炉内中压风机管采用国标镀锌管ф1.5寸~3寸。
(二)具体要求
1.炉具分类用料细则:
(注:因磨砂加工,不锈钢板材出现标示厚度负公差,负差小于5%。
双头双尾撑炒炉
炉台面: 1.5mm不锈钢板材
炉身及炉背板: 1.0mm不锈钢板材
炉前饰板: 1.0mm不锈钢板材
炉体骨架: 40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板: A3钢板厚度3mm
炉通脚: ф50mm无缝钢管包不锈钢管
高度调整螺丝
炉膛内采用耐火砖砌结火位。
每台炉装有摇摆水龙头两个、炒炉配尾撑两个,配国产中压风机,节能炉头。
双头大锅炉
炉台面: 1.5mm不锈钢板材
炉身及炉背板: 1.0mm不锈钢板材
炉前饰板: 1.0mm不锈钢板材
炉体骨架: 40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板: A3钢板厚度3mm
炉通脚: ф50mm无缝钢管包不锈钢管
高度调整螺丝
炉膛内采用耐火砖砌结火位。
每台炉装有摇摆水龙头两个、配ф800mm大锅及防撞护围两个,配中压风机,节能炉头。
双门蒸柜炉
炉面: 1.5mm不锈钢板材
炉身及前饰板 1.0mm不锈钢板材
炉体骨架结构: 40×40×4mm角铁
蒸汽炉箱及火管炉胆: 5mm钢板、1.5寸无缝钢管
蒸柜外壳体: 1.2mm不锈钢
蒸柜内支架条: 38×25mm不锈钢管
蒸柜托盆: 1.2mm不锈钢板材
炉通脚:
自动供水功能的不锈钢水箱: 1.2mm不锈钢板材
每台炉设自动蒸汽过压释放系统、热水浮球阀一个,配配中压风机,节能炉头。
平头炉
炉 面: 1.2mm不锈钢板材
炉身及炉背: 1.0mm不锈钢板材
炉体骨架: 40×40×4.5mm角铁
炉面炉花: 500×500mm生铸造件
炉通脚: ф50mm无缝钢管包不锈钢管
高度调整螺丝
双头煲汤炉
炉台面: 1.5mm不锈钢板材
炉身及炉背板: 1.0mm不锈钢板材
炉前饰板: 1.0mm不锈钢板材
炉体骨架: 40×40×4mm角铁
黑铁炉架面铁板: A3钢板厚度3mm
炉通脚: ф50mm无缝钢管包不锈钢管
高度调整螺丝
2.台类用料细则:
简易工作台
工作台面: 1.5mm不锈钢板材,台面下加15mm夹板
支架、柱脚: ф38mm不锈钢管
可调钢脚: ф38mm不锈钢高度调整钢脚
支架管: 38×25mm不锈钢管
层板: 1.0mm不锈钢板
台内加强梁: 1.0mm不锈钢板
柜式工作台
柜台面: 1.5mm不锈钢板材,台面下加15mm夹板
吊门、掩门板: 1.0mm不锈钢板
门外框: 38×25mm不锈钢方管
柜柱脚: ф51×1.2mm不锈钢管
可调钢脚: ф51×1.2mm不锈钢管及高度可调整钢脚
柜内活动层板: 1.0mm不锈钢板材
吊轮: 优质合资厂吊门轮
电热汤池台
柜台面:
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