茶叶保健养生.ppt.ppt

一、 饮茶保健 茶叶保健品质1  抗氧化 茶叶为什么会抗氧化？什么化学成分？ 茶叶保健品质 2 抗衰老 衰老与人体细胞的增值和分化的减缓有密切关系。什么化学成分？ 茶叶中具有高含量的？ 这对延缓机体衰老有积极的作用。 辐射及其的危害 辐射分为 电离辐射和非电离辐射（或电磁辐射）。 电离辐射是指能引起原子或分子电离的辐射，如α粒子、β粒子、χ射线、γ射线、中子射线引起的辐射，电离辐射属于核辐射。 非电离辐射是指不能引起原子或分子电离的辐射称为非电离辐射或电磁辐射，如紫外线、红外线、射频电磁波、微波等。超高强度的电离辐射对人体伤害的短期效应表现为细胞死亡，染色体畸变，氧化应激／自由基产生。其长期效应表现为致癌、基因组不稳定和早衰等。 辐射源 然而，人们在日常生活中，接触到高剂量电离辐射的情况不会太多，但不容忽视由于 现代家居装修材料、 流经矿区或医院的水、 吸烟或被动吸烟、 金属与珠宝首饰等 因素带来的长期低剂量的电离辐射。 同时，现代工作与生活离不开的 手机、 微波、 电脑、 电视带来的电磁辐射 以及环境中的紫外辐射等， 时刻包围着现代人类，日积月累的辐射损伤时刻危害着人们身体健康。因此，很有必要寻求天然、安全、高效的防辐射食品来保护现代人抵御辐射危害。