第7章物质的变化.pptVIP

7-1 物質的變化 * 第 七 章 物質的變化 ?物質變化的分類依據 ? 以此變化有無產生新物質為標準 ? 物理變化：無新物質 ? 化學變化：有新物質?物理變化：只是狀態改變，本質不變的變化 ? 狀態＝是固、液、氣體的三態變化 ? 物質能以物理方式使之還原或分離（可逆反應） eg.? 熔化、汽化、凝固、凝結、昇華、蒸發、沸騰、揮發… ? 糖、鹽溶於水，碘溶於酒精….等形成水溶液 ? 電燈發光、通電.…等之光、電、聲音現象 ? 金塊、粉筆、玻璃.之折斷、切割、打破、磨碎、彎曲 ? 衣服水洗後褪色、車胎爆破  ? 鉛筆寫字、熱脹冷縮、磁鐵吸引鐵釘 7－1 物質的變化?化學變化：產生新的物質的變化 ? 狀態與本質都會改變 ? 不能以物理方式使之還原或分離（不可逆反應） eg.? 點燃火柴、燃燒、火藥爆炸、銅與鐵生鏽.等氧化反應 ? 光合作用、消化作用、呼吸作用… ? 大理石與鹽酸反應產生二氧化碳…等化學反應 ? 生米煮成熟飯、酒或牛奶變酸、食物腐敗 ? 色布漂白、石灰水吹氣變渾濁、底片感光、竹筷乾餾