沪粤版探究汽化和液化的特点(整理版)概要.ppt

思考和讨论： A.液体沸腾有没有条件呢？ B. 液体沸腾时有哪些特点呢？ 1、液体沸腾的条件： ⑴液体的温度要达到沸点； ⑵液体要不断地吸热.（或者说不断加热） （这两个条件缺一不可） 2、液体沸腾的特点： ⑴沸腾前温度不断上升，不断吸热； ⑵沸腾时温度(保持沸点)不变，不断吸热. 液体 沸点t/℃ 液体 沸点t/℃ 液态氦 —268.9 酒精 78 液态氢 —253 水 100 液态氮 —196 液态萘 218 液态氧 —183 汞 357 液态氨 —33 液态铅 1740 乙醚 35 液态铁 2750 几种液体的沸点(在1个标准大气压下) 利用液体沸点的不同可以分离混合液体 图甲是探究水沸腾时温度变化特点的实验装置。 （1）该实验器材装配的合理顺序是（填序号）______（①烧杯；②酒精灯；③温度计；④铁圈及石棉网）。 （2）图乙中读数的错误之处是： 视线没有与温度计液柱的液面___。 （3）图丙是正确实验后绘制 的水温随时间变化关系的图象。 由图象可知， 水沸腾时温度____ （填“不变”或“升高”）。 此时沸点是（ ） ② ④ ① ③ 相平 不变 99℃ 探究思考 在做观察水的沸腾实验中，我们会发现：水的沸点通常低于100℃，为什么呢？ 1、实验时的大气压低于1标准大气压。 2、不是纯净水。 蒸发 沸腾 发生部位 温度条件 剧烈程度 液温变化 相同之处 讨论蒸发和沸腾的异同点： 只在液体表面 同时在液体表面和内部 任何温度 达到某一特定温度(沸点) 缓慢 剧烈 自身和周围 温度降低 沸腾时温度不变 都是汽化现象，都要吸收热量 方式 不同点 课堂小结： 1、汽化的一种方式：蒸发 2、影响蒸发的三种因素； 3、蒸发具有制冷作用； 4、汽化的另一种方式：沸腾 5、沸腾的特点； * * * * * * * * 复习： 1、什么是温度？ 2、温度计的正确使用方法？（共五点） 表示物体冷热程度的物理量。 1、根据待测温度选取量程适当的温度计； 2、所测温度不能超过量程； 3、测量液体时，温度计的玻璃泡不能与容器的底部和侧壁接触； 不能将温度计从被测液体中拿出来读数； 5、读数时，视线要与温度计内液面相平。 第二节：汽化和液化的特点 （a）高温下，钢锭→钢水 （b）火山爆发，岩石→岩浆 （c）常温下，干冰→二氧化碳气体（并使周围水蒸气凝结） 物态的变化 从这三组图片中，我们可以看出什么？ 自然界物质常见的三种状态： 固态 液态 气态 同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化 除此之外，物质还会以中子态和等离子态的形式存在 各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？ 电吹风 干手器 想一想： 头发和手上的“水”跑到哪里去了？ 水变成气体 干手器 电吹风 拓展： 下列现象你见过吗？ 这两个问题等下我学完了之后请同学来回答。 一、汽化及其特点： 1.汽化的定义： 物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化. 2.汽化的一种方式： 蒸发 ①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象. 提示：考虑研究时采用什么研究方法？ 控制变量法 活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？ 同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？ 提出问题：怎么让湿衣服干得更快？ （如何让水分蒸发越快？） 建立假设：蒸发速度的快慢与什么因素有关？ A.同样的同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明液体的温度越高，蒸发得越快。 C.同样的同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。 这表明液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快。 C.同样的同样湿的衣服，展开晾的干得快， 叠在一起晾的干得慢。 这表明液体的表面积越大，蒸发得越快。 影响蒸发快慢的因素： 注意：蒸发快慢还与液体的种类有关。 生活实例： a.加快蒸发: ①晒衣服（稻谷）摊开、向阳、通风； ②洗头吹热风； ③热风干手器。 b.减慢蒸发: ①蔬菜保鲜膜；②仙人掌长刺； ③暗渠输水。 蒸发有什么特点呢？ 让我们做一个小实验吧！ 活动2：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？ 对着滴酒精的皮肤吹一口气又有什么感觉？ 现象：滴酒精的皮肤有凉的感觉， 吹一口气，感觉更凉. 这说明什么呢？ 说明：酒精蒸发时要从人的皮 肤上吸收热量，使皮肤感到凉； 吹气时，酒精蒸发加快，吸收 热量更多，皮肤感觉更凉. 说明：酒精蒸发时要从温度计的玻璃 泡上吸收热量，使温度计示数下降. 结论：蒸发吸热，有致冷作用。 实例：夏天、春天和秋天、冬天 的气温高低不同，洗湿了衣服， 湿衣 服同样可以晾干. 这说明什么？ 说明：温度高时水能蒸发，温度 低时水也能蒸发.即