七年制生化与分子生物学大纲解剖.pdf

生 物 化 学 与 分 子 生 物 学 前 言 一、课程性质和内容 生物化学与分子生物学是在分子水平上研究生命现象的科学。其研究人体在 正常和疾病状态下生命活动及其规律。生物化学与分子生物学是医学各专业的基 础医学课程，其概念、理论和技术已迅速渗入生命科学各个领域。 生物化学与分子生物学的教学内容主要包括：人体的化学组成、生物分子的 结构与功能、物质代谢过程及其调节、基因遗传信息传递和细胞信号传递以及以 分子杂交、 PCR 技术和基因重组技术为前提的基因诊断和基因治疗、癌基因、抑 癌基因为研究的肿瘤分子生物学的基础等基本理论。 其目的是从分子水平了解生命现象的本质，为学习其它基础医学和临床医学 课程，从分子水平探讨疾病发生、发展机制，为进行疾病诊断、预防和治疗的学 习奠定理论基础。 二、教学方法与要求 根据生物化学课程在医学科学中的作用和地位，对生物化学的内容规定了三 个不同程度的要求，即“掌握、熟悉和了解”，“掌握”的内容，在授课时需要重 点讲解，要求学生能全面理解，重点记忆并能融会贯通；“熟悉”的内容，要求学 生能理解和记住概念与特点，“掌握和熟悉”的内容是本课程课堂教学的主要内容， “了解”的内容只扼要介绍有关知识概念或通过学生自学来认识和理解。 学时安排：90学时； 三、使用说明： 本教学大纲供七年制临床医学专业学习生物化学与分子生物学课程使用，与 大纲配套的教材为贾弘禔主编，人民卫生出版社出版《生物化学》（供8年制及7 年制临床医学等专业用）。《生物化学》一书共编写23章，主要包含四部分内容⑴ 生物分子结构和功能；⑵物质代谢与能量代谢；⑶基因信息传递；⑷专题篇：血 液化学、肝生物化学、信号转导分子与细胞信息转导、癌基因、抑癌基因与生长 因子。本大纲根据课程教学需要，补充基因分析策略，凋亡等内容，可参考冯作 化主编，人民卫生出版社出版《医学分子生物学》（供8年制及7年制临床医学等 专业用。 教学内容与要求 1 第一章 绪论 一、教学目的与要求： 掌握：生物化学与分子生物学的本质、含义和研究的主要内容。 熟悉：生物化学与分子生物学发展历史。 了解：生物化学与分子生物学在生命科学中的地位及其与医学的关系。 二、计划学时数：1学时 三、教学内容 （一）生物化学与分子生物学发展历史。 （二）生物化学与分子生物学的概念、本质和研究的主要内容。 （三）生物化学与分子生物学在生命科学中的地位及其与医学的关系。 第二章 氨基酸、多肽与蛋白质 一、教学目的与要求： 掌握：20种氨基酸侧链的结构特点，蛋白质的分子组成、分子结构形式和特 点、蛋白质的理化性质。 熟悉：蛋白质的一级结构、空间结构与功能的关系。 了解：蛋白质的分离、纯化与序列分析技术。 二、计划学时数：5学时 三、教学内容 （一）氨基酸： 20种人体氨基酸的分类、侧链结构特点、理化性质。 （二）蛋白质的分子组成和结构： 蛋白质的一级结构、蛋白质的二级结构、蛋白质的三级结构、蛋白质的四级 结构 （三）蛋白质的结构与功能的关系： 蛋白质一级结构与功能的关系、蛋白质空间结构与功能的关系。 （四）蛋白质的理化性质： 蛋白质的两性电离、胶体、紫外吸收性质和蛋白质变性。 （五）蛋白质的分离、纯化与序列分析： 蛋白质的分离和纯化、多肽链中氨基酸序列分析、蛋白质空间结构测定。 2 第三章 酶与其它生物催化剂 一、教学目的与要求 掌握：酶的概念和本质；酶的分子组成结构、酶的活性中心；酶促反应的特 点；底物浓度、酶浓度、P