生理学第6章消化(含习题)解剖.pdf

第六章 消化与吸收 第一节 概 述 第二节 口腔内的消化 第三节 胃 内 消 化 第四节 小肠内的消化 第五节 大肠的功能 第六节 吸 收 本章要求 掌 握 1.消化道平滑肌的生理特性 2.消化道的神经支配 3.消化道的内分泌功能 4.胃液、胰液、胆汁的成分、作用及其分泌调节 5.胃的运动及其控制 6.小肠运动形式及其调节 7.大肠内细菌的作用 8.吸收的部位及机制 9.小肠内主要营养物质的吸收 第一节 概 述 消化digestion 食物在消化道内的加工分解的过程 吸收absorption 食物消化后,透过消化道粘膜进入 血液或淋巴液的过程 一、消化的方式 机械消化 消化管运动→食物粉碎搅拌推进过程 化学消化 消化腺分泌的消化液 (酶)→食物大分 子→小分子(质变) 消化系统还