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田菁为一年生豆科植物,其种子主要由种皮、胚乳、子叶三部分组成。胚乳部分经粉碎即为田菁胶,种子提胶后的子叶与种皮统称为田菁胶下脚料。 田菁胶,又名豆胶、咸菁胶,是从田菁种子加工提取的一种天然植物胶。常温下能分散于冷水中,溶于水呈粘稠状,形成粘度很高的水溶胶溶液,其粘度一般比相同条件下的海藻酸钠及淀粉高5~10倍它能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高粘度弹性胶冻,其粘度比原胶液高10~50倍,具有良好的抗盐性能。 田菁胶是一种半乳甘露聚糖类的植物胶,其化学组成、分子结构和理化性能与国际上称誉为王牌胶的瓜尔胶十分相似,有着广泛的用途和卓越的功能。田菁胶的主要成份是半乳糖和甘露糖,来源于田菁种籽内胚乳。为白色或淡黄色粉末。总糖含量85.9%。平均分子量20.6万。有较好的水溶性,粘度高,有胶联性能,絮凝和耐盐性好等特点,在国内外二十多个工业行业中广泛应用。石油行业中用于制作井下压裂的压裂液;用于生产水基炸药;应用于炼油行业的催化剂;作为造纸行业的添加剂,能提高纸的强度、韧度、伸缩性,提高正品率;陶瓷泥料的添加剂,可提高泥料的可塑性和生坯强度;作为絮凝剂减少精矿溢流损失;作为水处理剂水溶性好,溶解速度快;还可用于钻孔、选矿、冶金、药品等行业。 田菁 蝶形花科田菁属 田菁又叫碱青、涝豆,是豆科田菁属植物。我国现有7个种,其中栽培利用最广泛的是普通田菁 田菁植株高1-3米,茎直立,无刺,叶初生时有绒毛,叶柄长7-12厘米;偶数羽状复叶,小叶呈线状矩圆形,上面有褐色斑点,先端钝,有细尖,基部圆形。花黄色,多有紫色斑或点,2-6朵小花排列成疏松状总状花序,腋生。荚果长而狭,呈圆柱状条形,成熟时易开裂,含多数圆柱状、绿褐色或褐色的种子,表面有蜡质光亮,千粒重14-16克。花果期7—8月。 田菁生活习性 田菁喜高温高湿条件,种子在12℃时可发芽,最适生长温度为20-30℃,25℃以上生长最为迅速。遇霜冻后叶片凋萎而逐渐死亡。对土壤要求不严格,在砂壤土和粘壤土上生长繁茂。当土壤中全盐含量低于0.5%时,可以生长,但如氯离子含量超过0.3%,生长则受抑制。耐涝性强是其一大特点。成龄植株长期淹水时,只要顶部不淹没,就能正常生长。受淹茎部形成海绵组织和水生根,并能结瘤固氮,但幼苗耐涝能力相对较差,结瘤能力强。 田菁是一种优良的夏季绿肥作物,也可作为饲料。由于固氮能力较强,植株养分含量丰富,翻压后改土增产效果显著,特别是在低洼易涝的盐碱地区。 田菁多年来,田菁作为改良盐碱土的先锋作物和粮肥间套种绿肥,对培肥土壤、增加粮棉作物的产量,起到了重大的作用。自70年代中国科学院植物所从田背种子中提取植物胶成功,至目前田菁胶厂的建成,田菁资源在工业上又具有了新的用途。 种子含胶的植物很多,含胶的部位是在其内胚乳,其主要成分为半乳甘露聚糖,它能溶于水形成凝胶,增加溶液的粘度,由此可以起到悬浮、稳定、絮凝、成膜、胶粘等作用,现已在石油、炸药、煤炭、选矿、陶瓷、造纸、食品、电池等工业部门陆续应用,并取得较好效果。 国际上应用的植物胶,以瓜尔豆 胶最多,目前田菁胶质量稍次于瓜尔豆胶,但田菁因其对土壤要求不高、抗逆性强、易收种、来源广等优点,而远较其他植物为优越。田菁胶的应用仅仅是开始,就目前它在各领域的试用效果和筛选出来的几个高胶品种来看,田菁胶有着广阔发展前景。我国沿海各省的盐碱荒地和滩涂地适宜种植田青,既可改良土壤,又可增加工业原料,提高经济效益 田菁在一定浓度的水溶液中它能与络合剂中过渡金属离子交联,形成具有网状结构的高粘弹性冻胶,粘度可比原胶液提高10-50倍。此外,它还具有絮凝和沉降作用。利用这一性能可处理污水和进行多种矿物的水浮选。具体用途是: 一、石化工业上作水基压裂液的交联剂 水基压裂液可携带大量的支撑剂(如砂粒等),填入井下的油层裂缝中形成人工渗透层,让原油顺畅地流入油井,从而提高原油产量。 二、煤炭工业上作水胶炸药的胶粘剂 煤炭工业中水胶炸药生产线,一般要求用瓜尔胶做胶粘剂,但瓜尔胶的进口价非常昂贵。如用田菁胶代替瓜尔胶作水胶炸药的胶粘剂,其爆破性能和贮存性能能够完全达到标准,而价格仅为瓜尔胶的一半。 三、造纸工业上作添加剂 田菁胶用作造纸添加剂可改善纸张品质,提高填料保留率,缩短纸张干燥时间,节约能源。目前已分别用于卷纸烟、包装纸、牛皮纸。 四、在陶瓷工业中作添加剂 在陶瓷原料中加入田菁胶后,可改善泥料的性能,提高产品质量。据试验,用于陶瓷坯体,半成品破损率减少50%以上;用于注浆料时,吸浆速度提高1.4倍;用于釉料能缩短上釉时间,加快干燥速度。在工业电瓷生产中应用,抗折强度可提高74.3%。 田菁的用途 田菁在一定浓度的水溶液中它能与络合剂中过渡金属离子交联,形成具有网状结构的高粘弹性冻胶,粘度可比原胶液提高10-
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