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如何防止大脑衰老 　　银发心事 　　您老的心事，有我们来倾听；您老的烦恼，有我们来分担。我是“银发心事”栏目编辑刘国■，您可以打电话0351―5273790找我，也可以写信寄到杂志社。 　　出门后不确定自己锁没锁门，开完门经常忘记拔钥匙，看人眼熟却死活想不起对方的名字……有些中老年人经常抱怨自己的脑袋像团浆糊。而我最近发现自己也有类似的情况发生。我该如何减缓这种情况的发生呢？ ――吴先生 　　人的大脑成长最快的时期是在出生后3个月内，在25岁时达到顶峰。30岁后大脑便会迈开衰老的步伐，每年缩小0.3%。也就是说过了30 岁，体能和记忆力下降是大脑衰老的两个较早“信号”。一旦过了60岁，大脑的萎缩每年高达15%。 　　大脑衰老不可抗拒，但早期养成良好生活习惯，牢记6句“护脑歌”，就能延缓其衰老进程。 　　高纤低脂促代谢，蛋肉不可少。高纤维、低脂肪的饮食习惯利于延缓大脑衰老，预防老年痴呆。果蔬和粗粮不仅是富含膳食纤维的大户，还含大量维生素、抗氧化物。豆类、坚果因富含不饱和脂肪酸和磷脂，可促进脑细胞代谢，利于减缓大脑损伤和老化，因此最好每天能吃一把核桃、杏仁等坚果。值得提醒的是，富含胆固醇、胆碱类物质的鸡蛋、肉类是大脑运作的必需品，每天都要吃个鸡蛋和适量肉类。 　　红酒绿茶抗氧化，糖盐不可高。红酒含多酚物质，有助于提高大脑认知功能。绿茶也富含多酚、茶氨酸，能有效清除自由基，减缓大脑衰老。需要注意的是，高钠、高糖对大脑认知、 记忆功能不利，生活中最好清淡饮食，少喝甜饮料。 　　太极拳健身操，有氧锻炼缺不了。有氧运动能促进血液循环，给大脑带来更多氧气，提高大脑思维能力。每周至少进行2次有氧运动，每次不少于30分钟，如健走、慢跑、游泳、打太极、骑行等。 　　练书法画一画，动动手指最重要。多做织毛衣、演奏乐器等手指运动，不仅能让双手更灵活，还会使大脑反应变得更灵敏。练书法、学画画、记日记等讲究手脑合一，利于调神静气，对激活大脑神经细胞、延缓记忆力衰退很有好处。 　　常读书多看报，交交朋友心情好。常阅读能让罹患认知障碍风险减少5%。另外，愉快的社交也利于大脑保持青春。社交频繁的老人记忆力下降速度要慢两倍。 　　吃早餐睡饱觉，养成规律不烦恼。按时吃饭、睡觉，对大脑健康非常重要。经常不吃早餐的人，大脑会因营养、能量不足，不能正常运作，久而久之导致记忆功能减退。另外，每天睡眠少于6小时，会加速认知能力的下降，影响推理和语言能力。 　　护脑能帮大脑延缓衰老，但终究不能终止老化。以平和的心态、科学的方法应对大脑衰老，必要时积极治疗，就不会为此过于烦恼。 　　30～50岁，常忘事，勤写笔记。如察觉自己爱忘事，行动不如从前灵敏，刚说过的话转头就忘，需怀疑自己是否有轻度认知障碍。面对这一情况要学会记录每天做的事，忘记时翻看一下。 　　50～70岁，智力下降，多做练习。如明显出现腿脚不灵、智力下降、肢体不协调等表现，需考虑中度认知障碍的可能。除坚持良好作息外，还应主动将健全功能发挥到极致，能慢走的，每天慢走30分钟；能画画的，每天坚持画画；能下围棋的，每天下盘棋。 　　70岁以上，不能自理，也别闲着。一旦出现不能自理、大小便失禁、失去语言等，要怀疑重度认知障碍。此时，家人应陪在身边，督促老人做些简单活动，切忌整天闲着。 3