婴幼儿营养食谱-苹果茸(适合4-8个月婴儿).doc

嬰幼兒營養食譜 - 蘋果茸 (適合4-8個月嬰兒) Method 先將蘋洗淨去芯，待用。 把蘋果放入沸水煲至軟身。 用刀起肉。 用木棍(烹飪專用研磨碗和木棍)壓爛至茸狀即可。 Bubur Apel ( cocok untuk bayi usia 4-8 bulan) Caranya cuci bersih buah apel, buang bijinya, masukkan apel kedalam air mendidih rebus sampai lembek gunakan pisau utk mengupas daging apel yg telah direbus gunakan ulek-ulek ( kayu khusus utk mengulek) sampai hancur menjadi bubur - Apple Purée (suitable for 4-8 months baby) Method Wash the apple thoroughly and remove the core. Leave for later use. Cook the apple in boiling water until soft. Scoop out the flesh with a knife. Mash with a wooden stick (use wooden stick bowl especially designed for mashing food). 嬰幼兒營養食譜 - 紅蘿蔔茸(適合4-8個月嬰兒) Method 先將紅蘿蔔去皮洗淨，然後切粒。 再將已切粒的紅蘿蔔煲至完全腍身，約廿至三十分鐘。 然後用木棍壓爛即可。食用時放入米糊或粥仔內。 Bubur Lobak Merah (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan) Caranya kupas dan cuci bersih lobak merah, kemudian diiris dadu rebus lobak merah sampai lembek, kira2 20- 30 menit kemudian gunakan ulek untuk mengulek sampai hancur, cara makannya dengan dicampurkan kedalam bubur beras atau bubur biasa Baby Kid Recipe - Carrot Purée (suitable for 4-8 months baby) Method Peel the carrot and wash it thoroughly. Dice. Cook the diced carrot for about 20-30 minutes until completely soft. Mash with a small wooden stick and mix it with baby rice or congee. 嬰幼兒營養食譜 - 蕃茄茸 (適合4-8個月嬰兒) Method 先將蕃茄洗淨，再用刀輕切一個「十」字。 用叉插在蕃茄頂部，放在沸水裏直至外皮褪去。約5分鐘即可。 用手把蕃茄皮剝去，然後切開蕃茄，挖出籽。 最後，放入攪拌機攪成茸狀即可，或用木棍將蕃茄壓茸。 Bubur Tomat (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan) Caranya Cuci bersih tomat, kemudian diiris menyerupai tanda salib gunakan garpu untuk menusuk bagian atas tomat, kemudian masukan kedalam air mendidih rebus selama 5 menit kupas kulit tomat, kemudian belah tomat, buang bijinya kemudian diblender sampai hancur, atau gunakan ulek untuk mengulek sampai menjadi hancur. Baby Kid Recipe - Tomato Purée (suitable for 4-8 months baby) Method Wash the tomato thoroughly. Cut a shallow cross. Prick a fork onto the top of the tomat