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第3章 综合测试
(时间:90分钟 满分:100分)
一、选择题(本题包括15个小题,每小题3分,每小题只有一个正确选项,共45分)
1.下列说法正确的是( )
A.石油裂解可以得到氯乙烯
B.油脂水解可得到氨基酸和甘油
C.所有烷烃和蛋白质中都存在碳碳单键
D.淀粉和纤维素的组成都是(C6H10O5)n,水解最终产物都是葡萄糖
解析 A项中石油裂解得到各种烃,得不到氯乙烯;B项油脂水解得到高级脂肪酸和甘油;C项中CH4中不存在碳碳单键。
答案 D
2.下列叙述正确的是( )
A.汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物
B.乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应
C.甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到
D.含5个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成4个C—C单键
解析 植物油为油脂属酯类,A项不正确;乙醇氧化为乙醛,乙醛氧化为乙酸,乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,B项正确;乙烯不能通过石油分馏得到,C项不正确;当形成环状化合物时,含5个碳原子的有机物分子最多可形成5个C—C单键。
答案 B
3.下列关于有机物的说法错误的是( )
A.CCl4可由CH4制得,可萃取碘水中的碘
B.石油和天然气的主要成分都是碳氢化合物
C.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别
D.苯不能使KMnO4溶液褪色,因此苯不能发生氧化反应
解析 CH4与Cl2在充分光照时可生成CCl4,CCl4不溶于水,可萃取碘水中的碘,A项正确;石油主要是由分子中含有不同数目碳原子的烃组成的复杂的混合物,天然气的主要成分是CH4,它们都是碳氢化合物,B项正确;乙醇与Na2CO3溶液互溶,乙酸与Na2CO3反应生成CO2气体,乙酸乙酯与Na2CO3溶液互不相溶,分层,C项正确;苯不能被酸性KMnO4溶液氧化,但苯可以被O2氧化,如苯的燃烧,D项错误。
答案 D
4.下列物质羟基上氢原子的活动性由弱到强的顺序正确的是( )
①水 ②乙醇 ③碳酸 ④醋酸
A.①②③④ B.①③②④
C.②①③④ D.①②④③
解析 水、乙醇、碳酸、醋酸分子中都含羟基,羟基上的氢原子都可发生电离,电离程度由弱到强的顺序为乙醇<水<碳酸<醋酸。
答案 C
5.下列各组互为同分异构体的是( )
解析 A、C项分子式、结构都分别相同,属同种物质;B项分子式不同,不是同分异构体;D项分子式相同,结构不同,互为同分异构体。
答案 D
6.下列叙述不正确的是( )
A.天然气和沼气的主要成分是甲烷
B.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等
C.纤维素、油脂和蛋白质在一定条件下都能水解
D.葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素,但不是同系物
解析 1 mol乙醇燃烧需O2 3 mol,1 mol乙酸燃烧需O2 2 mol,故B项不正确。
答案 B
7.某有机物的结构简式为
,由此推测它最不可能具有的性质是( )
A.能发生水解反应
B.能被新制Cu(OH)2氧化
C.能使溴水褪色
D.能加聚得高分子化合物
解析 该有机物含C===C键,可加聚,也可使溴水褪色;有机物含酯基可水解(属取代反应);有机物不含醛基(—CHO),不能被新制的Cu(OH)2氧化。
答案 B
8.下列说法中正确的是( )
A.乙烯的结构简式可表示为CH2CH2
B.苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应
C.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.液化石油气和天然气的主要成分都是甲烷
解析 A项中乙烯的结构简式应为CH2===CH2,双键不能省略,A项错;B项中苯生成硝基苯、乙醇和乙酸的酯化反应均为取代反应,B项对;C项中有的油脂中有不饱和的双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,C项错;D项中液化石油气的成分为碳原子数小于4的烃,不是甲烷,D项错。
答案 B
9.今有乙酸和乙酸乙酯的混合物,测得其中含碳元素的质量分数为x,则混合物中氧的质量分数为( )
A. B.1-
C.1-x D.无法计算
解析 乙酸和乙酸乙酯的分子式分别为C2H4O2,C4H8O2,C、H质量比为61,C%=x,则H%=,所以O%=1-(x+)=1-x。
答案 B
10.下列说法中正确的是( )
A.淀粉和纤维素都是纯净物
B.油脂都不能使溴水褪色
C.蔗糖和淀粉都不显还原性
D.人造丝、蚕丝的主要成分都是蛋白质
解析 淀粉和纤维素的分子通式都是(C6H10O5)n,但由于n值不同,使它们都是混合物,A项不正确;含有不饱和烃的油脂能与溴加成而使溴水褪色,B项不正确;人造丝是纤维素,蚕丝是蛋白质,D项不正确。
答案 C
11.下列关于乙烯和聚乙烯的叙述中正确的是( )
A.二者都能使溴水褪色,性质相似
B.二者互为同分异构体
C.二者最简式相同
D.相同质量的两种物质燃烧耗氧气量不同
解析 要正确区分单体
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