五、科学探究和实验方案设计复习目标1．了解科学探究的一般步骤.doc

五、 科学探究和实验方案设计 复习目标： 了解科学探究的一般步骤，能解决一些常见的实验探究题。 2. 了解简单实验方案的设计与评价。 复习要点： 一、科学探究 1. 科学探究的要素 学习化学的重要途径是科学探究，实验是科学探究的重要手段，科学探究主要包括下列八个要素： （1）提出问题； （2）猜想与假设； （3）制定计划； （4）进行实验； （5）收集证据； （6）解释与结论； （7）反思与评价； （8）表达与交流。 初中化学的探究的一般步骤为：提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价 2. 对化学反应后体系中存在物质进行探究的一般解法 （1）反应过程中只发生一个化学反应（以反应A﹢B＝C﹢D为例） 按反应进行过程中的三个阶段进行讨论，具体分析如下。 ①若A少量，反应后存在物质为C、D（生成物）、B（剩余）。 ②反应恰好进行，反应后存在物质为C、D（生成物）。 ③若A过量，反应后存在物质为C、D（生成物）、A（剩余）。 进行实验探究时要按上述三种情况进行猜想。 （2）反应过程中发生多个化学反应 首先，按先后顺序写出化学反应过程中所发生反应的各个化学方程式。然后，根据反应的先后顺序及反应进行的程度（与各反应物的用量有关）对反应进行分析，预测不同阶段的生成物。 一般地，反应过程中发生二个化学反应，按反应进行过程中的五个阶段进行讨论。具体分析见后面专题十七、初中化学涉及的化学反应中的先后问题中：四、对发生多个化学反应后体系中存在物质的探究，略。 进行实验探究时要按上述五种情况进行猜想。 二、实验方案的设计 1. 原则 实验的设计要科学，安全可靠，操作简便，现象明显，结论可信。 2. 常见类型 （1）气体的制取、净化和性质实验的综合设计； （2）混合气体成分的验证实验设计； （3）物质的制备、提纯或分离以及性质检验等实验的综合设计； （4）物质的定性与定量分析综合实验的设计； （5）简单实验的设计。 3. 一般思路 （1）明确实验目的→（2）确定反应原理（反应物、反应条件、生成物是什么？）→（3）设计实验装置（选用何种实验仪器？仪器如何连接？）→（4）明确操作步骤→（5）验证所得产物→（6）收集所得产物→（7）副产物或尾气的处理 三、实验方案的评价 对实验方案的评价可以从以下几个方面着手： 1. 方案在理论上是否科学合理，是否严密。 2. 方案在满足安全性的前提下，是否简单易行。 3. 从经济角度考虑，是否节约试剂、降低原料成本和提高产品质量。 4. 从环境角度考虑，是否会给环境造成污染。 四、例题讲析 1. 涉及科学探究方面 例1. 请你参与某学习小组的探究活动，并回答相关问题： [发现问题]小丽发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最易生锈； 小茜发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈；小玲发现苹果切开不久，果肉上会产生一层咖啡色物质，好像生了“锈”一般。 [提出问题]这三种物质“生锈¨的原因是什么? [收集证据] （1）回忆已有知识：铁生锈的条件是 。 （2）查阅有关资料：“铜锈”主要成分是Cu2(OH)2CO3(俗称铜绿)；苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应，生成咖啡色的物质。 （3）实验探究：将四小块铜片分别按下图所示放置一个月，观察现象如下： 实验装置 实验现象 铜片不生锈 铜片不生锈 铜片不生锈 铜片生锈且水面附近锈蚀最严量 由实验可知：铜生锈是铜与水、 、 等物质共同作用的结果，铜变成铜绿的化学方程式为 。 [得出结论]经过交流讨论，三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外，还可能都与 (填物质名称)有关。 [反思与应用]利用所得结论填空： （1）写出一种防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法 ； （2）请你提出一条延长食品保质期的建议 。 【分析】本题以一个研究课题为背景，通过发现问题、提出问题、收集证据、实验探究等步骤，让我们身临其境地去体验科学探究的过程，并要求结合实验原理，进行分析，从而得出结论，并对结果进行反思和应用。通过对实验装置的分析，铜生锈是铜与水、氧气、二氧化碳共同作用的结果，根据铁生锈的有关知识和题中信息，综合判断知，铁、铜、苹果的“生锈”都与空气中的水和氧气有关。知道锈蚀的原因后，不难找出应用的方法。 【答案】[收集证据]（1）铁与氧气和水同时接触 （3）氧气（或O2）、二氧化碳（或CO2）。[得出结论] 氧气。 [反思与应用]（1）保持金属制品表面的洁净