1.6.1几种重要的盐2015.9.17案例.ppt

①盐的定义：盐是电离时能产生金属阳离子(或铵根离子)和酸根离子的化合物。 一、 什么是盐？ 练习：完成下列化学方程式,指出化学反应类型 ①· KOH + HCl---- ②· NaOH + H2SO4---- ③· Ca(OH)2 + HNO3 ----- ④·Ca(OH)2 + H2SO4 ---- ①· KOH + HCl ==KCl + H2O ②· 2NaOH + H2SO4 ==Na2SO4 + 2H2O ③· Ca(OH)2 +2 HNO3 == Ca(NO3)2 + 2H2O ④·Ca(OH)2 + H2SO4 ==CaSO4 +2 H2O 碱 酸 盐 水 这几个反应都是中和反应.生成物中的盐都是酸与碱中和的产物。 ②盐是酸跟碱中和的产物。 得出： 酸中的酸根离子和碱中的金属离子或铵根离子结合而成。 重铬酸钾晶体 硫酸亚铁晶体 二、几种盐的性质 1、碳酸钠晶体 　Na2CO3·10H2O 1).俗称:＿＿＿又称＿＿＿. 2).是一种＿＿色粉末,易溶于＿＿＿. 3).从水溶液中析出时,晶体含有结晶水,化学式是＿＿＿＿＿＿。 纯碱 苏打 白 水 A.相关常识的介绍 纯碱晶体 　 像碳酸钠晶体（Na2CO3.10H2O）这样的化合物含有结晶水，这类化合物归为一类—— 4）·结晶水合物的定义： ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 含有结晶水的化合物叫结晶水合物。 5）·风化：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 结晶水合物在常温下，放在干燥的空气 里逐渐失去结晶水的现象叫风化。 结晶水合物 思考: “潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗?为什么? 答:风化：结晶水合物在干燥的空气中失去部分或全部结晶水的现象，属化学变化。 潮解：一些固体物质在空气中会吸收空气中的水蒸气，在固体表面逐渐形成溶液的现象—在初中范围内主要是物理变化。 探究实验：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂，发现什么现象？ 溶液变红 可见： 1)、碳酸钠与酸碱指示剂反应 B.化学性质 碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来. 2)、碳酸钠与酸反应： Na2CO3+H2SO4＝Na2SO4＋H2O＋CO2↑ 练习:完成下列化学方程式: 1.CaCO3 + HCl --- 2.Na2CO3 + HCl--- 3.Na2CO3 + H2SO4 ---- 1.CaCO3 + 2 HCl === CaCl2 + H2O + CO2↑ 2.Na2CO3 + 2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑ 3.Na2CO3+ H2SO4 == Na2SO4 +H2O + CO2↑ 得出: Na2CO3 + 2 HCl===2 NaCl + H2O + CO2↑ 用途:做馒头时可除去酸味,且使馒头多孔松软. 3)、与碱Ca(OH)2反应： Na2CO3＋Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓ ＋2NaOH 制造烧碱 应用： 碳酸钠可制造玻璃、肥皂、洗涤剂、以及在纺织工业上都利用它的碱性。 2、碳酸钙 石灰石 大理石---花瓶 CaCO3 CaCO3 ====== CaO ＋ CO2 ↑ B.碳酸钙是一种难溶的盐 回顾:我们已经学过了二氧化碳的实验室和工业制取,你还记得这两个反应的化学方程式吗？ CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 高温 1、碳酸钙是重要的建筑材料(石柱或工艺品) 2、石灰石主要用途是生产水泥。 3、食盐　NaCl 食盐的知识你知多少？说说看！ 1、食盐的化学名称是什么？颜色、状态如 何？能溶于水吗？ 2、食盐在自然界中的分布情况如何？主要存在 于哪儿？ 3、氯化钠有什么用途？ 1·氯化钠俗称食盐（化学名称是氯化钠） 白色固体、易溶于水。 1、某10岁少年因食用非法私制的食盐而中毒殒命。 2、某女大学生一口气吃了十多根火腿肠，出现休克现象。经医院抢救后脱险。 原因是NaNO2 我们购买食盐一定要注意，不能买工业用的盐。 井盐 海盐 湖盐 岩盐 海水 粗盐 蒸发 溶解、过滤、蒸发 精盐 海水晒盐、井水制盐。 通过上述阅读你能讲出食盐有什么用途了吗？ 3、食盐的用途 1）食盐是一种重要的化工原料 2）、制生理盐水（0.9%） 3）日常生活中，可用食盐水清洗伤口，具有杀菌作用。 4）食用（调味品），食品防腐剂 4、检验氯离子的方法 滴加AgNO3溶液，如果产生一种不溶于稀HNO3的白色沉淀，则该物质中含有Cl－。 4、硫酸铜（CuSO4) ⑴　无水硫酸铜是一种 色 体，能溶于水，水溶液呈 色。从硫酸铜溶液里析出的晶体是 色，俗称