新步步高高考生物（苏教版）大一轮复习讲义文档：第二单元细胞的结构和功能第7讲Word版含解析.docxVIP

[考纲要求]　1.物质出入细胞的方式(Ⅱ)。2.实验：(1)通过模拟实验探究膜的透性；(2)观察植物细胞的质壁分离和复原。考点一　渗透作用与细胞的吸水和失水1．渗透系统(1)组成：一个完整的渗透系统，由两个溶液体系以及两者之间的半透膜组成。(2)渗透作用产生的条件条 →有一层半透膜件 →半透膜两侧的溶液具有浓度差2．动、植物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水①—②现象a．外界溶液浓度细胞内的液体浓度?细胞吸水膨胀。b．外界溶液浓度细胞内的液体浓度?细胞失水皱缩。c．外界溶液浓度＝细胞内的液体浓度?水分进出平衡。(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)①条件：成熟植物细胞具有中央大液泡。②原理③现象a．当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就通过渗透作用失水，植物细胞就发生质壁分离现象。b．将已发生质壁分离的植物细胞放入清水中，此时细胞液的浓度高于外界清水，植物细胞就吸水，发生质壁分离复原现象。1．判断常考语句，澄清易混易错(1)渗透作用中膜两侧溶液的浓度指的是质量百分比浓度(　×　)(2)植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核(　×　)(3)质壁分离过程中水分子扩散只能单向进行(　×　)(4)将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用(　×　)(5)成熟的植物细胞发生质壁分离过程中，细胞的吸水能力逐渐减小(　×　)2．分析命题热图，明确答题要点如图表示正在进行质壁分离的紫色洋葱细胞，请分析：(1)b的颜色和大小如何发生变化？提示　颜色逐渐加深；b逐渐变小。(2)c处的浓度与细胞外的浓度相等。(3)当停止质壁分离时，b与c的浓度相等。1．不同渗透装置中水分子运动情况及液面变化(1)溶质不能通过半透膜的情况①若S1溶液浓度大于S2溶液浓度，则单位时间内由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的，外观上表现为S1溶液液面上升；若S1溶液浓度小于S2溶液浓度，则情况相反，外观上表现为S1溶液液面下降。②在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2溶液浓度。因为液面高的一侧形成的压强，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。(2)溶质能通过半透膜的情况若S1溶液浓度大于S2溶液浓度，则最初单位时间内由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的，随着溶质的扩散，最终S1和S2溶液浓度相等，外观上表现为S1溶液液面先上升后下降，最终S1和S2溶液液面持平；若S1溶液浓度小于S2溶液浓度，则情况相反。2．成熟植物细胞和外界溶液形成的渗透系统与渗透作用模型的比较项目渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成的渗透系统图解基本条件半透膜、浓度差原生质层——选择透过性膜；浓度差——细胞液与外界溶液之间的浓度差原理水分子通过半透膜的扩散作用水分子通过原生质层在细胞液与外界溶液之间发生扩散水扩散总趋势低浓度溶液→高浓度溶液特别提醒　有关渗透作用的两个易错点(1)水的运输特点：无论细胞吸水还是失水，水分子通过原生质层的扩散都是双向进行的。(2)渗透平衡的实质：渗透平衡只意味着半透膜两侧的水分子移动到达平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。命题点一　渗透作用现象的分析1．若半透膜允许水分子通过，不允许蔗糖分子通过，下列关于渗透现象的说法正确的是(　)A．初始状态半透膜一侧是蔗糖，一侧是清水，渗透平衡时，半透膜两侧浓度相等B．初始状态半透膜一侧是蔗糖，一侧是清水，渗透平衡时，半透膜两侧浓度不可能相等C．初始状态半透膜两侧是不同浓度的蔗糖溶液，渗透平衡时，膜两侧浓度不可能相等D．初始状态半透膜两侧是不同浓度的蔗糖溶液，渗透平衡时，半透膜两侧浓度一定相等答案　B解析　初始状态半透膜一侧是蔗糖，一侧是清水，膜两侧溶液水分子进出的速率相等即渗透平衡时，半透膜两侧浓度不可能相等，仍然是蔗糖一侧的浓度较大；半透膜只能让水通过，不能让蔗糖通过，渗透平衡时，半透膜两侧浓度可能相等。2．如图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽，两侧分别加入等物质的量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液。然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶，在加入麦芽糖酶前后M、N两侧液面的变化是(　)A．加酶前M侧液面上升，加酶后N侧液面上升并高于M侧液面B．加酶前M侧液面上升，加酶后N侧液面上升并等于M侧液面C．加酶前后M、N两侧液面不变D．加酶前M、N两侧液面不变，加酶后N侧液面上升并高于M侧液面答案　D解析　M侧和N侧分别加等物质的量浓度的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液，所以加酶前液面不变；麦芽糖酶将1分子的麦芽糖分解为2分子的葡萄糖，在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶，麦芽糖水解，N侧的葡萄糖溶液浓度大于M侧，进入N侧水分子的数目大于流出N侧的水分子数目，N侧液面上升且高于M侧液面，故选D。命题点二　与渗透作用有关的实验探究3．某同学