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中华人 民共和 国国家标准
—
GB1886.214 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 碳酸钙
( )
包括轻质和重质碳酸钙
2016-08-31发布 2017-01-01实施
中 华 人 民 共 和 国
发 布
国家卫生和计划生育委员会
—
GB1886.214 2016
前 言
本标准代替 — 《食品添加剂 碳酸钙》。
GB1898 2007
— , :
本标准与GB1898 2007相比 主要变化如下
——— “ ( )”;
标准名称修改为 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙 包括轻质和重质碳酸钙
———修改了标准的适用范围;
——— , ;
删除了分型和分类 修改了相应的指标值
——— 、 、 、 、 。
修改了镁和碱金属 砷 氟 铅 汞和镉的检验方法
Ⅰ
—
GB1886.214 2016
食品安全国家标准
食品添加剂 碳酸钙
( )
包括轻质和重质碳酸钙
1 范围
、
本标准适用于沉淀制得的食品添加剂轻质碳酸钙和粉碎石灰石 方解石以及牡蛎壳制得的食品添
加剂重质碳酸钙。
2 分子式和相对分子质量
2.1 分子式
CaCO3
2.2 相对分子质量
( )
按 年国际相对原子质量
100.09 2013
3 技术要求
3.1 感官要求
感官要求应符合表 的规定。
1
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