中药包衣对大豆幼苗酶活性的影响.pdf

江苏农业科学 2013年第4l卷第2期 吴旭红，王春利，牟春宝，等．中药包衣对大豆幼苗酶活性的影响[J]．江苏农业科学，2013，41(2)：95—97 中药包衣对大豆幼苗酶活性的影响 吴旭红，王春利，牟春宝，杨明洁 (齐齐哈尔大学生命科学与农林学院，黑龙江齐齐哈尔 161006) 摘要：采用盆栽试验方法，研究了中药包衣剂处理对大豆幼苗酶活性的影响。结果显示，中药包衣剂处理提高了 大豆幼苗 SOD、PPO活性；蛋白水解酶活性增强，蛋白质转化速率加快；硝酸还原酶NR活力提高，促进 了大豆苗期对 氮素的吸收和硝酸盐的利用，但对 1，5一二磷酸核酮糖羧化酶(rubisco)活性影响不大。表明中药包衣剂可通过调节 大豆幼苗体内某些酶的活性，增强植株的抗逆性。 关键词：大豆；中药包衣剂；幼苗 ；酶活性 中图分类号：S565．101 文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2013)02—0095—02 种衣剂是以杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂、微肥和成 的50mmol／L磷酸钾缓冲液 (pH值7．8)，冰浴上磨成匀浆， 膜物质为原料，经科学加工制成的安全、高效多元复配药剂， 15000r／rain离心10min，上清液为粗酶液，供超氧化物歧化 集杀虫、抗病、调节生长和和补充营养于一体。种衣剂已在我 酶和过氧化物酶活性测定用。另取 1g叶片，加入 10mL预 国已普遍使用，平均增产达 10％左右。但 目前常规种衣剂中 冷的0．05mol／L磷酸钾缓冲液(pH值 5．5)，冰浴上磨成匀 的杀虫剂、杀菌剂例如：克百威、福美双等，在植物体内残留量 浆，15000r／rain离心 lOmin，取上清液进行多酚氧化酶活力 高，不符合绿色食品和有机食品生产的要求。随着人们环保 分析。 意识的增强、对食品安全性要求的提高，以及农副产品出口检 1．3．2 酶活性测定 SOD活性测定按照王爱国的方法 ； 验的愈加严格，高效低残留种衣剂的研制和使用，已成为农业 POD活性测定采用愈创木酚比色法 ；PPO活性以1rain1g 生产发展的必然趋势和新的研究领域。 样品引起吸光度 (D)改变0．01为一个酶活力单位 ；NR活 我国中草药资源丰富，选择余地大，很多中草药有很好的 性用磺胺比色法 测定 ；Rubisco的含量及蛋 白水解酶参照 杀虫、杀菌效果，且比现行化工合成药剂成本低，安全无副作 Makino的方法测定 ； 用。为此，我们进行了大豆中药包衣及其试用效果的研究 ，目 2 结果与分析 的就是探索中药包衣对大豆苗期生理、生化及生长发育的影 响，以期开发出能广泛应用于大豆生产的绿色无毒种衣剂 ，为 2．I 2种包衣对大豆幼苗抗性酶的影响 有机食品的生产提供新的途径。 SOD是防护氧自由基对细胞膜系统伤害的保护酶。图1 表明，2种包衣处理的大豆幼苗的SOD活性均高于对照，多克 1 材料与方法 福种衣剂使用量5、1Og／kg处理的SOD活性 比中药包衣剂 1．1 材料 5、10s／kg处理的高，分别高出2．08％、4．92％，随种衣剂使 供试大豆(Glycine，懈 )品种为绥农 l4，由齐齐哈尔种子 用量的增加，多克福种衣剂包衣处理的SOD活性低于中药种 公司提供。中药原料为细辛、青黛、柴胡、黄芩、连翘、甘草等。 衣剂包衣处理。中药包衣剂处理的SOD活性除5s／kg活性 1．2 种子处理 较低外 ，其他使用量处理的均维持较高水平，且各浓度处理之 将中药等比例进行机械粉碎过80 目筛，之后将其与水 间差异不显著。2种包衣处理与对照之