半乳甘露寡糖和壳寡糖对大鼠小肠黏膜免疫相关指标影响的动态观察.pdfVIP

线粒体，膜PT发生明显变化，钌红、抗氧化剂及反应体系酸化状态的纠正能够有效阻抑PT变化。这些 试验结果均提示线粒体结构与功能的破坏在热应激机体心功能损伤的发生中有着极其重要的意义。 心肌的正常功能依赖于其正常完整的结构。本研究从形态学入手，从组织病理学和超微病理学 的角度揭示热胁迫条件下心肌结构的损伤，从而揭示热胁迫心肌损伤的机制。本研究结果显示，热 胁迫后，心肌纤维肿胀，横纹不清晰，甚至消失；可见心肌纤维断裂，且伴有出血，小动脉和毛细 血管肿胀破裂；超微结构观察发现最突出的变化是线粒体膜结构模糊溶解，肌丝变性断裂。这可能 是导致心力衰竭的形态变化基础。 参考文献 [2]谈建国．衡量上海夏季暑热程度的相对舒适度指数研究[J]．南京气象学院学报，2005，28(2)：213—．218 [4]石羽慧，汤雪明．细胞凋亡信号的传递途径及其调控[J]．细胞生物学杂志，1999，21(2)：49-54． [5]宋学立，钱令嘉，李风芝．热应激对乳鼠心肌细胞损伤作用的研究[J]．中国应用生理学杂志．2000，16(3) ：227-23l modificationsto growth [6]J．D．Spencer。A．M．Gaines，E．P．Berg，andG．L．Alle．Diet improvefinishingpig and attributes ofheat performanceporkquality duringperiods [7]丁玉庭，刘化章，周晓云．猪PSE肉与正常肉的肌原纤维形态学比较研究．[J]中国食品学报．2005，5(2)：28-33 半乳甘露寡糖和壳寡糖对大鼠小肠黏膜免疫相关指标 影响的动态观察 何亚男余锐萍+吴襟r郑轶 (中国农业大学动物医学院，北京100094；l中国科学院微生物研究所，北京100080) 组各处死4只大鼠，取十二指肠和空肠进行固3定、切片、染色，通过HE染色检测各试验组大鼠肠黏膜上皮内淋巴细 胞(IEL)数量的变化：通过PAS染色检测肠黏膜上皮内杯状细胞(Gc)数量的变化：通过免疫组化染色检测肠黏膜 内slgA水平的变化。实验结果显示，不同取材时间，各试验组大鼠十二指肠和空肠黏膜上皮内淋巴细胞和杯状细胞 阳性物所占面积的百分比均显著高于对照组(P0．05或PO．01)。由此推断半乳甘露寡糖、壳寡糖和半乳甘露寡糖 +乳酸菌均能增强大鼠小肠黏膜屏障作用，提高肠黏膜局部免疫力。添加乳酸菌对半乳甘露寡糖有一定的协同作用， 但仍存在一些不稳定性。 【关键词l半乳甘露寡糖；壳寡糖；黏膜免疫；匝L；sIgA 在动物生产中，人们常用抗生素来预防病菌感染，促进动物生长，但抗生素在杀灭有害菌的同 时也杀死了有益菌，而且长期使用不仅使细菌产生耐药性，同时药物的残留及对畜产品品质的影响 更是一个严重问题。寡聚糖作为一种新型的绿色饲料添加剂，已成为目前动物营养研究的新热点。 过去的研究发现寡聚糖不仅具有稳定、安全、无毒等良好的理化性质，而且可以提高动物生产性能 中国科学院知识创新工陉重要方向项目(KSC3C2-S湃-323)和国家自然科学基金资助 第一作者简介：何亚男(1980--)，女，天津人，硕士研究生，主要从事肠黏膜免疫学研究。 通讯地址：中国；R_Ik大学(西区)动物医学院基础兽医病理学实验室，E-mail：xin90201(国sina．com。 ·为共同通讯作者，余锐萍，电话吴襟，电话 及促进动物的健康状态n捌。目前寡聚糖应用于鸡、仔猪的研究较多H1，其他动物还有鱼、牛、兔等 的研究均有良好的效果∞，引。在动物营养中研究的寡聚糖主要有果寡糖FOS、甘露寡糖MOS、半乳寡 聚糖、寡木糖、大豆寡糖和异麦芽寡糖，尤其对前两种寡糖的研究较多。寡聚糖与其他益生菌的协 同作用的研究较少，而且大部分试验都是通过对动物生产性能指标、肠道分子微生态及生理生化指 标的研究来探讨其作用机理Ⅲ。目前对寡糖的免疫促生长的研究报道较多，但其作用机理仍未阐明， 关于寡糖对动物肠黏膜免疫功能影响的研究还较少见。因此，本研究通过对不同试验组大鼠小肠黏 膜上皮内淋巴细胞(ⅢL)和杯状细胞(GC)数量变化以及肠黏膜内sIgA阳性物数量及分布的动态观 察来探讨半乳甘露寡糖和壳寡糖对大鼠肠黏膜免疫功能的影响以及半