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Heath―Carter体型法的应用 　　体型常用来描述人的外型特征和体格，测量方法很多，如通过体重指数、罗氏指数、体脂和腹围等。其中Heath-Carter体型法是体型测量方法中常用的、被国际生物发展规划推广使用，具有操作简单易行、客观、准确的体型综合评价法[1]。 　　1概述 　　早期划分体形的类型简单，如矮胖型、瘦长型和适中型，还有一些如四分法、三分法和二分法。美国学者Sheldon借用胚胎学术语于1940年首次把体型分为内胚层、中胚层、外胚层三种体型，为建立一个连续性的体型分类取得突破。1990年，英国的Heath和Carter进一步改进了Sheldon的体型法[2]，用内胚层表示身体脂肪的相对含量，中胚层表示身体骨骼肌肉的相对发达程度，身体的相对瘦高程度用外胚层表示，即线性度。通过测量人体的10个指标，分别是身高、体重、上臂紧张围、小腿围、肩胛下皮褶厚度、肱三头肌皮褶厚度、腓肠肌皮褶厚度、髂前上棘皮褶厚度、肱骨和股骨远端宽，然后计算得到三个分值，对三种成分进行评价，经过处理结合一起来表示人的体型特征。Heath-Carter体型法共把人的体型分13种：偏外胚层的内胚层体型、偏中胚层的内胚层体型、均衡的内胚层体型、内胚层-中胚层均衡型、偏内胚层的中胚层体型、偏外胚层的中胚层体型、均衡的中胚层体型、中胚层-外胚层均衡型、偏内胚层的外胚层体型、偏中胚层的外胚层体型、均衡的外胚层体型、外胚层-内胚层均衡型、三胚层中间型。Heath-Carter体型法因其客观性和普遍适用性而被迅速推广。 　　2 Heath-Carter体型法的应用 　　自90年代进入我国开始，Heath-Carter体型法人体测量已经应用于一系列领域。 　　2.1各民族各地区体型测量研究 随着进化的发展，人类的形体已经发生了很大的改变，特别是随着工具的使用和直立行走，使得人的手、牙齿、颅骨的进化极大，从而使人体发生根本性的变化。纵观世界各国各名族，人们的体型存在着很大的差异，除了年龄和性别会影响到体型外，生活习惯、居住环境、社会经济、健康状况和心理等诸多因素也有重要的作用。我国居住环境复杂多样，民族众多，众多学者分别对我国各地的汉族成年人进行Heath-Carter体型法研究[3-5]，结果表明男性中内胚层-中胚层均衡体型多分布在山东、广西，偏内胚层的中胚层体型则多分布在内蒙、云南，偏中胚层的内胚层体型则多分布在辽西，随地区不同呈现明显的差异性；女性多属于偏中胚层的内胚层体型，与地区关系不大。表明生活环境对对女性体型影响不大，对男性的体型塑造影响明显，这可能与女性比男性具有更强的自然环境耐受性和适应性。反映在体型上，山东人骨骼、肌肉较为发达，皮下脂肪含量多（男性体脂率16.9%，女性体脂率23.7%），身体线性度低，广西人则身高（男164.8 cm，女155.7 cm）低于全国平均水平（男170.2 cm，女159.0 cm），体重也低于全国平均水平，基本反映南方人的体型特征。 　　近年来对少数民族的体型研究越来越多[6-9]，在众多的研究中结果显示：瑶族、侗族、怒族、独龙族的男性为均衡的中胚层体型，鄂伦春族、壮族为偏内胚层的中胚层体型，蒙古族为内胚层-中胚层均衡型，仡佬族为偏外胚层的中胚层体型；女性方面，偏中胚层的内胚层体型多为蒙古族、壮族、鄂伦春族；偏内胚层的中胚层体型多为瑶族，内胚层-中胚层均衡型多为独龙族、怒族、侗族、仡佬族。在民族差异性方面男女均呈现出不同。内因子（反映体脂度）比较：仡佬族独龙族回族鄂伦春族蒙古族，外因子（反映身材瘦削度）刚好相反。其中独龙族、仡佬族与其他民族比较具有骨骼肌肉不发达，体脂少，线性度大的特点，这与他们居住山区，饮食中肉、奶、蛋白质低，劳动强度大有关，同样为山区，侗族由于常吃鱼和酸肉，表现中因子（反映骨骼、肌肉强健度）数值大，瑶族、壮族、怒族中因子居中。这说明体型与遗传有关外，关联很大的还有饮食习惯和生活环境。 　　在年龄变化上，城乡不一样。在30岁后，城市里的外因子下降，内因子增加，表明脂肪量增加，线性度下降，而农村则是外因子增加，内因子先升后降，表明脂肪含量先增后减，线性度呈现上升趋势，这与心理、营养和劳动等因素关联很大。值得注意的是，在45岁后，城市的女性皮下脂肪较厚，体脂率高，体型偏胖。 　　2.2青少年发育和营养学研究 青春期的发育，由于性激素的原因，使两性在形体方面的差异越来越明显。男孩生长期长，骨骼、肌肉增长幅度大，皮褶厚度突增即呈停滞下降状，女孩生长期短，体重的突增相当部分来自皮下脂肪，骨骼和肌肉增幅小且较早出现停滞。结果是女孩在内因子方面占优势，男孩的中因子和外因子值较高。花兆合、金利新等对不同地区的青少年发育进行研究[10-11]。汉族青少年9岁前男女体型均属均衡的中胚层体型