铁板烧晚餐套餐TeppanyakiDinnerSetMenu开胃小品.doc

鐵板燒晚餐套餐 Teppnyaki Dinner Set Menu 開胃小品 ** APPETIZER SOUP ** 法式奶油焗田螺 Escargot with Garlic Butter 日式鮮魚清湯或義式蔬菜牛肉濃湯 Fish Clear Soup / Beef Soup with Vegetable 老爺手工麵包 Royal Homemade Bread 香煎土魠魚佐荷蘭芹芥末醬 襯刻纹花枝 Pan-fried King Fish with Squid Salad, Parsley Mustard Sauce 鮮採水耕蔬食沙拉佐奧利塔油醋汁 Green Salad with Olitalia Extra virgin Olive Oil and Vinegar 主 菜 ** MAIN COURSE ** 澳洲9﹢和牛沙朗牛排(6oz) NT$ 3680 Australian9﹢Wagyu Sirloin Steak 美國安格斯菲利牛排襯黑松露(5oz) NT$ 2080 U.S. Angus Beef Fillet with Truffle 美國安格斯沙朗牛排(8oz) NT$ 1980 U.S. Angus Sirloin Steak 紐西蘭小羔羊佐薄荷醬 NT$ 1980 New Zealand Lamb Chop with Mint Sauce 老爺海鮮百匯 NT$ 1880 Royal Seafood Combination 香煎馬頭魚佐煙燻雪花塩 NT$ 1680 Pan Fried Tile Fish with Smoked Salt 現撈鮮魚紙火鍋 NT$ 1580 Fresh Fish Hot Pot 美國穀飼極黑豬 NT$ 1480 U.S. Kuroburta Pork Chop 焰燒脆皮櫻桃鴨胸 NT$ 1280 Pan Fried Duck Breast 普羅旺斯法式雞腿排 NT$ 1180 Chicken Leg Provence Style 甜 品 ** DESSERT ** 火焰蛋白霜布朗尼 Chocolate Brownie Flambé 或 香煎起司蛋糕 Pan Fried Cheese Cake 咖啡或茶 Coffee or Tea 鐵板燒午餐套餐 Teppanyaki Lunch Set Menu 開胃小品 ** APPETIZER SOUP ** 日式鮮魚清湯或義式蔬菜牛肉濃湯 Fish Clear Soup / Beef Soup with Vegetable 老爺手工麵包 Royal Homemade Bread 斑節花蝦襯北海道干貝 Pan fried Prawn with Hokkaido Scallop 托斯卡納燻鴨胸沙拉 Smoked Duck Breast Salad 主 菜 ** MAIN COURSE ** 美國安格斯菲力 U.S. Angus Beef Fillet 美國翼板牛排 U.S. Beef Chuck Blade 脆皮雞腿排 Crispy Chicken Leg 美國巴克夏極黑豬 U.S. Berkshire Pork Chop 老爺海鮮百匯 Royal Seafood Combination 甜 品 ** DESSERT ** 香煎起司蛋糕佐季節水果 Pan Fried Cheese Cake with Seasonal Fruit 咖啡或茶 Coffee or Tea 每客NT$980+10% Per Person  鐵板燒單點菜單 Teppanyaki A La Carte Menu 澳洲9﹢和牛老饕肋眼(5oz) NT$ 2980 Australian 9 Wagyu Rib Eye Cap Steak 澳洲9﹢和牛沙朗牛排(6oz) NT$ 2980 Australian 9 Wagyu Sirloin Steak 美國安格斯菲力