美思特健康酒业生物科技有限公司创业计划书.doc

美思特健康酒业生物科技有限公司创业计划书 1．概述 我们的公司名称是——美思特健康酒业生物科技有限公司（Amethyst Healthy Alcoholic Beverage Biotechnology Co. Ltd）。公司以新型PV生物膜分离技术的开发和应用为核心，目前主要业务为无醇酒生产系统的研发、生产与销售。 1.1 产品 根据仿生分离原理，国内首创，国际领先：本公司产品——美思特无醇酒生产系统根据生物膜选择性渗透分离的原理，采用先进的PV膜分离技术，突破了传统生产技术的弊端，能够SWOT矩阵，我们对本公司产品的内部优势、内部弱点，以及外部机会和外部威胁进行了科学的分析，并据此制定了公司的经营发展目标与公司主要战略。 创业初期，我们将主要实行产品差异化的战略。战略定位的重心从产品向客户转移 5） 顾问： 我们聘请到南京大学多位专家和啤酒、葡萄酒行业多位资深业内人士作为本公司技术、财务、营销、法律以及市场等方面的顾问。 6） 创业理念：健康科技，协同共赢 1.7财务分析 主要财务指标： 净现值（NPV）=10614.8879万元 内含报酬率（IRR）=88.04% 投资回收期（PP）=2.02年 获利指数（PI）=6.79 从以上的预算财务数据可以看出，本公司投资回收期仅为2.02年，投资者风险较小。主要的财务指标进行预测的结果证实了我们的创业计划对风险投资者而言具有绝对吸引力。 1.8融资计划 公司总股本：人民币3500万元 所需外部资金：人民币2800万元 风险投资的进入与退出：在融资计划部分中，我们对公司初创时期的战略投资合作伙伴提出了一些要求，并对其退出时机和方式的选择给出了一些限定条件。风险投资可通过创业版上市、下游企业收购和公司管理层收购等方式退出。 1.9风险分析 我们在进入市场运作时不可避免会遇到一系列风险和挑战，如技术风险、市场风险、行业风险和经营管理风险等。特别是无醇酒作为一种新酒品，会面临相当大的市场风险，而我们的产品作为无醇酒生产关键设备也必然会面临一定的市场风险。针对这些风险，我们在计划书中给出了相应的解决方案。 2. 产品 2.1 产品名称 中文名字： 英文名字：Amethyst Low-Alcohol Beverage Producing System 2.2 产品介绍 根据仿生分离原理，国内首创，国际领先。该系统是根据生物膜选择性渗透分离的原理，由南京大学多名博士研究生经过长达四年时间开发出来的高科技产品。产品技术国内首创，国际领先，突破了传统无醇、低醇酒生产技术的弊端，能够选择地脱除酒中的乙醇，生产出的无醇、低醇酒口味纯正，保持酒的特色风味从酒中脱除的酒精可以加到酒中得到新的高啤酒和葡萄酒，以满足不同的消费需求获得另一种新酒品——白兰地，且可以根据需求控制其酒精含量。我们的产品利用一种对乙醇选择性渗透的膜达到脱的目的。酒液流经膜表面时，乙醇被吸附并到膜的另一侧，而酒中的营养成分则被完全保留在酒液中。 2.4 产品的外观图 1）PV生物膜分离单元组件——操作灵活，非常便于改建和扩建 2）具有仿生功能的分离膜——本公司的专有技术 3）本公司产品——无醇酒生产系统效果图 4）采用本公司产品生产的多种新酒品 2.5 产品的应用领域 产品的应用领域主要有： 酒厂，包括啤酒厂和葡萄酒厂 酒吧、迪厅等小型消费场所 2.6 产品优势 现有技术的优缺点 见表2-1。 由表可见，目前已有的生产无醇、低醇啤酒和葡萄酒的方法均存在很大的技术弊端，很难生产出高质量的无醇、低醇酒，而这也是限制无醇、低醇酒进一步发展的最主要的因素。 表2-1现有技术的优缺点比较 工艺 原理 优点 缺点 备注 控制 发酵 法 限制可发酵性糖含量其向酒精转化 葡萄酒先冷冻结晶，再把水分离出来，解冻后进行蒸馏，蒸出乙醇 酒中天然水分损失少。 同低压蒸馏法，且投资较大。 实际应用性不强 超临界二氧化碳萃取法 通过超临界态CO2将酒精萃取出来 低醇酒的风味损失小，质量较高。 CO2超临界态的条件对设备要求很高，生产成本太高。 实际应用性不强，短期内不具有推广价值。 我们产品的优势 通过以上分析，我们产品的优势非常明显： 技术先进：采用PV膜分离技术的是近20年来才开始工业应用的新型分离技术，目前其在无醇酒生产领域的市场应用还是空白。不需加热，操作条件温和，能最大程度的保持酒体的协调和风味特色，在低醇、无醇酒生产领域具有绝对的技术优势。 完全绿色化：整个生产系统不需要加入任何物质，也不会造成任何浪费，更不会给酒液和环境带来任何污染。 操作简单：酒生产企业不必改变发酵工艺，只要在原有的生产线中加入我们的系统，就可以在生产普通酒的同时，获得多种新酒品。 符合投资需求：我们的产品采用模块化设计，能够根据酒