自然生态饲养珍珠鸡和肉食分割加工基地创业计划书.docVIP

自然生态饲养珍珠鸡和肉食分割加工基地目 ??录 第一部分 ???主要概述 ……………创业项目宏观背景概述…………………………………………4 ……………创业项目构思创建概述…………………………………………4 第二部分 ???公司概况 ……………公司确立背景……………………………………………………5 ……………公司情况简介……………………………………………………5 ……………公司启动资金来源………………………………………………5 ……………公司总体规划……………………………………………………6 第三部分 ???市场评估 ……………生产市场分析……………………………………………………7 ……………消费市场分析……………………………………………………8 ……………竞争市场分析……………………………………………………8 ……………SWOT综合市场分析………………………………………………9 ……………市场评估结果汇总………………………………………………9 ……………市场预测…………………………………………………………9 第四部分 ???生产模式 ……………生产模式总括……………………………………………………10 ……………公司化养殖加工生产模式………………………………………10 ……………公司联合农户的养殖生产模式…………………………………11 第五部分 ???运营模式 ……………总体经营模式规划………………………………………………12 ……………养殖生产的控制…………………………………………………12 ……………产品加工控制……………………………………………………13 ……………物流管理控制……………………………………………………13 第六部分 ???公司管理 ……………企业职能部门组织结构…………………………………………14 ……………主要部门管理人员岗位说明……………………………………14 ……………企业的经营管理…………………………………………………14 第七部分 ???营销战略 ……………目标客户市场定位………………………………………………15 ……………营销方案的计划制定……………………………………………16 ……………具体营销战略实施………………………………………………16 第八部分 ???产品服务 ……………我公司产品种类…………………………………………………18 ……………主要产品价格……………………………………………………18 ……………产品质量管理……………………………………………………19 ……………产品生产及检测标准……………………………………………20 第九部分 ????发展战略 第十部分 ????财务分析 ……………固定资产…………………………………………………………22 ……………流动资金…………………………………………………………24 附录 ??1 ???珍珠鸡简介 附录 ??2 ???相关政策支持 附录 ??3 ???鸡肉销售市场调查 附录 ??4 ???珍珠鸡的喂食制度和检测标准 ………………………………创业者团队情况简介………………………………… 所属企业概况 主要经营类型 □ 生产制造 ??■ 零 ???售 ???■ 批 ??发 ???□ 服 ?务 ■ 农 ???业 ??□ 新型产业 ???□ 传统产业 ???□ 其 ?它 ??? 第一部分 ??主要概述 1.1 创业项目宏观背景概述 ●国内禽肉类市场背景 我国是肉类生产、消费大国，屠宰及肉制品加工业是我国优势产业之一。禽类养殖企业也日臻成熟，生产集中度不断提高。禽肉制品加工企业拥有自主品牌、较高的研发能力和核心竞争力的企业集团发展速度加快，其产品产量和经济效益在肉食品工业中占据重要地位。 ●国际禽肉的市场背景 禽类食品产量不断增长，主要生产国和地区为美国、中国、欧盟、巴西等。中国的产量自1990年以来增长4倍之多，欧洲的产量自1994年以来均增加20﹪。消费量年增加17﹪。欧洲禽类食品市场国际化趋势明显，主要出口竞争对手为美国、巴西、中国和泰国。消费者要求更加天然喂养的和安全的产品。 ●绿色有机食品市场背景 随着人们物质文化生活水平的提高，对食品消费需求观念的改变，食品安全日益成为人们关注和重视的热点。为适应这种需求的变化，肉食品企业普遍加大科技投入，拓宽新产品领域的开发力度，压缩、淘汰老产品，不断调整、优化食品产品结构，使食品产品从温饱型向营养型、环保型方向发展。 1.2 创业项目构思创建概述 ??消费肉量的多少是衡量一个国家的发达程度和人们生活水平高低的一项重要指标。随着中国经济的发展，人们的饮食结构也发生了变化，肉类消耗不断加速，同时刺激了中国畜牧业的发展。但是与日本、美国等发达相比，尚有明显差距。据有关数据统计，我