封闭式光生物反应器中饵料微藻的高密度培养.pdf

福建覆日。 第三届海洋生物高技术论坛 2005．08．19．23 封闭式光生物反应器中饵料微藻的高密度培养+ 李元广卜，杨东2，程鑫1，万俊芬1，沈国敏1，方建光3 2．上海泽元海洋生物技术有限公司上海200237 3．中国水产科学院黄海水产研究所青岛266071) 摘要：本文以三角褐指藻、球等鞭金藻和亚心形扁藻为研究对象，对2L和10L光生物反应 器、300L立袋系统和1000L新型平板光生物反应器中饵料微藻的高密度培养进行了研究。结 果表明，2L和10L光反应器可替代目前育苗场常用的】5L塑料桶作为饵料微藻一级种子培养 系统，1000L新型平板光反应器可替代300L立袋作为饵料微藻二级种子培养系统。通过结构 优化、增大通气量和增加人工光照，可使300L立袋中培养效率得到提高，其中三角褐指藻培养 78h的细胞浓度达997×10％ell／ml，约为育苗场原有培养水平的1-78倍。 关键词：封闭式光生物反应器；三角褐指藻；球等鞭金藻；亚心形扁藻：高密度培养 饵料微藻富含海水养殖动物所需的脂肪、蛋白质、维生素、多糖、类胡萝卜素等营养物质， 广泛应川在水产育曲生产中。目前海水育苗和养殖中常川的饵料微藻藻种，主要属丁i金藻I、J、 律藻|’J和绿藻|、J，在我国较优良的单细胞微藻饵料的藻种主要有二角褐指藻、球等懒金藻、弧 心形扁藻、新月菱形藻、湛江义鞭藻、盐藻、小球藻、中肋骨条藻和异胶藻等，但能进行人规 模培养的种不多，只有三角褐指藻、球等鞭金藻、弧心形扁藻、新月菱形藻、小球藻等I】2J。 目前在育苗生产中，幼体阶段生物活饵料的供应不足常有发生，严重时造成水产动物苗种 大‘鲢夕El!而导致极人的经济损火，饵料微藻的供应不足，在很人程度上制约着海水育苗及养殖 业的进一步发展。冈此，饵料微藻的持续稳定供给是海水动物育苗和养殖过程中的关键之‘。 饵料微藻的培养主要采刚光臼养方式，在通常的饵料微藻分级培养过稃中，扩种及一级培养使 川二角瓶或约15L的塑料桶，一二级培养使川吊袋，人规模生产使用火池(可以剑25，000L)笛pj。 目前饵料微藻培养中存在培养装置落后、培养I：艺粗放、藻细胞密度低、培养过程不稳定羽I滦 种供应不足等问题，藻种供应不足的问题尤为突山，由丁人池培养要求的藻种’齄较人，而一、 -二级培养的效率较低，生产上饵料微藻藻种供应不卜的情况时有发生。闪此，饵荆．微藻培养过 程·级和一二级藻种的高密度培养对_Ji饵料微藻的持续稳定供给显得尤为匝要。 本文对三角褐指藻(Phaeodactylum 3011) 和可矿心形扁藻(Platymonassubcordiformis)的一级／二级种子培养过群进行了研究，探讨了采用 2L／1 0L光生物反戍器替代一级培养的三角烧瓶或塑料桶、采刚1000L新型平板反应器替代二 级系统的吊袋的可行性，并对300L吊袋培养系统及培养r艺进行了优化，以期川封闭式光生 物反应器取代现有的饵料微藻生产过利中的一级和f_=级藻种培养系统，实现饵料微藻的高密度 1闯家863汁划海洋生物技术主题资助课题(2002AA603015) +通讯作者。E i@ecust．edu．ell Inc9订：ygl 323 福建凌门 第三届海洋生物高技术论坛 2005。08．19-23 培养，为最终实现海水育苗和养殖过程中饵料微藻的持续稳定供给提供充足的藻种。 1材料与方法 1．1藻种 二角褐指藻和球等鞭金藻30ll由中国水产科学院黄海水产研究所提供，亚心形扁藻由宁 波大学海洋生物工程重点实验室提供。 1．2培养系统 2L内循环气升式光生物反应器的光照由置于反应器外部的三支环形灯管提供，光强可达 100001x：10L全自动光生物反应器的光照由垂直环列于反应器四周的12支40W日光灯管提 供，光强可达1 金属筒网中，装入培养基后即形成与外周筒网直径一致的圆柱型容器，液面高约1．2m。1000L 131 反应器的外形总体积为l L。反应器内部设