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门店各部门工作职责
店长
直属部门:营运部直属上级:营运总监
岗位职责
(1)维持超市区域良好的销售业绩
(2)严格控制超市区域的费用、损耗
(3)维持店内整齐生动的陈列
(4)合理控制人事成本,保持员工工作的高效率
(5)维持超市区域良好的服务标准(6)加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作
(7)保证超市区域资产的安全
(8)负责确保公司各项规章的完整执行,负责总经理室指令的贯彻
(9)负责组织超市区域的销售,以实现超市区域良好的销售业绩,及时向营运总监反馈相关运行情况
(10)维持店内各处门正常运转,处理异常情况
(11)协调与当地政府部门及社区的公共关系
(12)严格规范员工,按标准进行各种作业,控制人事成本
主要工作:
(1)全面负责超市区域管理,按公司规定的模式运作
(2)根据营运部下达的指标,制订超市区域的销售、毛利计划,并组织落实,对执行情
况跟进检查,指导、控制
(3)传达并执行营运部的工作计划
(4)负责与总部其它业务部门的联系沟通
(5)及时、准确。真实、完整的向营运部提交有关营运的报告、信息
(6)负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评
(7)督导超市区域各处门的工作,努力提高销售、服务业绩
(8)倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适
的购物环境
(9)损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本营运”的经营理念
(10)对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议
(11)进行库存管理,组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送
(12)组织超市区域的盘点,确保盘点的准确、真实
(13)负责公司促销活动的落实;定期组织对超市区域所在商圈的调查,并根据超市区域
所在地区的市场特点,策划并组织超市区域各级的促销活动
(14)保障营运安全,对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检
查和监督
(15)负责突发事件处理的组织,并及时向总经理室报告
(16)负责超市人员的培训
(17)负责店内其他日常事务
(18)制定各部门量化工作指标,追踪各部门指标完成情况,及时采取纠正措施,并将异
常情况反馈营运总监;跟踪各处部门的报表,审阅并提出分析意见
(19)行使分管部门的工作职责
(20)根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研,向营运总监提出建议
(21)审查营运各课员工业绩考评记录,并报营运部
(22)检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评
(23)依据公司的基本规定,起草各项超市区域内处管理规范制度和通告,不断完善管理
机制,制度审批后负责向下属处门解释、传达、监督并反馈其执行情况
(24)与政府职能处门联系、协调,保证超市区域的正常运作
(25)编制店内各项费用预算,并根据规定向营运总监申报
(26)做好消防安全,及时处理各项突发事件
(27)加强各处门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见
(28)了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导
辅助工作:
(1)检查店内清洁卫生
(2)检查设备维护及管理的情况
(3)检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作
课长
直属部门:杂货处、非食品处直属上级:店长适用范围:各门店各部门课长/课长助理岗位职责:1. 确保各部门商品订货,保证卖场的正常销售;2. 维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;3. 做好员工的排班和绩效考核;4. 控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;5. 做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作:1. 合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率;2. 检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐;3. 优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额;4. 安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道;5. 定时安排员工收回零星物品,修复破损商品;6. 加强对促销人员的管理;7. 每天阅读报表,做好商品的持续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施;8. 负责库存区的整洁,码放整齐、清楚便于补货和盘点;9. 负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及店长的要求。辅助工作:1. 负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生;2. 加强保安、防盗意识;3. 做好顾客服务工作。
理货员
直属部门:杂货处、非食品处直属上级:课长适用范围:杂货处、非食品处的理货员岗位职责:1. 保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源2. 保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3. 保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾4. 按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满5. 及时收回零星物品和处理破包装商品
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