食品营养及安全.docVIP

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深圳大学本科考核论文报告 题 目 常见食品的安全性校管理学院涛 首当其冲的应该是政府力度是随着不断发展,人类发现的有害物质越来越多,可是这有害物质仅仅只有一部分人知道的存在及危害。 包装对于食品本身造成污染,从而对人体,这些都是值得探讨的。 5、整理梳理论文内容 参考文献: [1] 关海宁,徐桂花:《转基因食品安全评价及展望》,宁夏大学农学院食品工程系 第2007第1期,第 62 页 [2]徐宗良,刘学礼,翟晓梅.生命伦[M].上海人民出版社,2002 [3]沈铭贤.生命伦理学[M].?高等出版社,2003.(责任编辑:admin)? [4] 和东芹 位玉灵.邯郸职业技术学院管理系 河北邯郸第17卷第1期邯郸职业技术学院》o56o31 [5]张涛,食品安全法律规制研究,厦门厦门大学出版社6]刘宁,张庆透视中国重大食品安全事件,北京,法制出版社,版 7]王安必德祥《食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集》 2005年 2014040022 深圳大学 课程考核论文任务书 ( 2014 届) 题目: 食品营养及安全性14级1班 学 号2014040022 学生姓名: 林智校 目录 常见食品的安全性 4 前 言 5 法制监管问题 5 例子 5 执政为民”问责政府不能失察 5 “执法为民”问责质监不能失位 6 影响食品安全性的因素 6 转基因食品 6 转基因食品优点 6 缺点 7 食品包装对食品安全的影响 7 包装材料的特点 7 食品包装存在问题 8 结语 8 常见食品的安全性阜阳劣质奶粉事件阜阳是中国大陆六大民工输出地之一,不少父母在孩子出生后不久就外出打工,而将孩子托付给家中长辈抚养,因此奶粉喂养孩子在阜阳农村非常普遍;假劣奶粉流入阜阳农村更有市场,也是劣质奶粉灾难性事件爆发的重要原因。可见当今社会食品安全问题堪忧部门是否做到位,公众食品安全知识薄弱些问题是国家是否能平稳发展的一个关键食品安全的立法同样是问题,的食品安全法并没有很好的起到管制的作用,惩罚力度不够导致不法分子来说惩罚低,即便已被抓到一次仍然再次犯案 其次食品包装,食品等等食品安全令人堪忧这里将的研究探讨当今时代的食品安全问题安全不问题 安徽阜阳作为“劣质奶粉”的重灾区和产生严重后果的爆发区,该事件通称为“阜阳劣质奶粉事件”;据2003年12月19日记者对阜阳市人民医院儿科的采访,仅该医院截至当时就收治超过70例这类症状的婴儿、幼儿。根据2004年4月27日《新华网》发布的国务院调查组对阜阳地区的调查结果,阜阳2003年5月1日以后出生、以奶粉养为主的婴儿中没有严重营养不良的婴儿,共有轻度、中度营养不良婴儿189例;随着“劣质奶粉”问题的曝光和深挖,全国各地因为劣质奶粉问题导致严重致病、夭折的个案不断涌现;到2004年4月25日,已有山东、成都、江西、太原、广东、兰州、辽宁、海南、武汉、长沙、深圳、浙江、河北等地发现其踪影,甚至北京、广州出现了怀疑吃劣质奶粉导致的严重发育障碍婴儿。 执政为民”问责政府不能失察 阜阳劣质婴儿奶粉事件的发生,党中央、国务院高度重视,监察部迅速对阜阳劣质婴儿奶粉事件有关责任人进行了严肃查处。其中,追究了阜阳市政府对劣质婴儿奶粉事件负有严重失察、督查不到位的责任。使我们进一步认识到“立党为公,执政为民”不是一句口号,责任重于泰山,谁失察谁就要付出辞职记过的代价。对这一事件的严肃处理,表明了党中央、国务院执政为民,保护人民群众根本利益的决心。为此,各级人民政府,应把保护消费者合法权益工作纳入议事日程,从自破行政壁垒、地方保护着手,建立起一套行之有效的保护消费者合法权益的政府公信公责制度,从机制上铲除假冒伪劣商品的土壤。“执法为民”问责质监不能失位 据报道,2003年4月前,大量营养含量低下的劣质婴儿奶粉通过郑州、合肥、蚌埠和阜阳批发市场流入阜阳农村销售点。这些劣质婴儿奶粉是怎样出厂进入市场的,卫生、质监负有不可推卸的责任。阜阳市卫生局作为《食品卫生法》的执法主体,对劣质婴儿奶粉事件负有严重失察、食品安全监工作不到位的责任,对其有关人员进行处理无可非议。但质监部门责不可御。据新闻调查,浙江温州劣质奶粉的生产基地,生存活跃了那么多年,质监部门作为食品生产领域的执法主体,究竟在干什么?如果说,假冒伪劣商品在少数地方猖獗的话,其源头没有堵住,质监部门不能不作深刻的反思。正视问题、面对现实,质监部门应集中精力和执法力量管住生产领域,采取铁的手段和措施把假冒伪劣产品堵在厂门之内。 安全的因素食品 转基因食品得以开发和销售是因为对这些食品的生产者或消费者存在着某些感知的好处。这是指将其转变为一种价格较低、利益更大或二者兼具的产品

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