美的大米面包机EHS15Q3.PWRY特点介绍.docxVIP

美的大米面包机EHS15Q3-PWRY优势介绍美的大米面包机EHS15Q3-PWRY有快速面包，米饭面包，酸奶制作，米酒酿制等20种功能，其中智能“米”键开启了米时代，用一部分米饭代替面粉，做出高营养、低热量的米饭面包。采用纯白色的外观，简约大方。1.自主研发的新一代智能程序菜单美的自主研发的新一代智能程序菜单，制作出的面包更松软，无需添加剂也能做的像面包店里卖的一样美味。2.米饭做面包以紫米、玄米、大米、糯米等为依托，利用美的独创的智能米菜单程序，制作出口味多样的米饭面包。3.20款智能菜单提供20款全智能菜单，快速主食面包、快速甜面包、快速全麦面包、主食面包、甜味面包、低糖面包、全麦面包、杂粮面包、蛋糕制作、自动和面、面团发酵、自助烘烤、果酱制作、酸奶制作、米酒发酵、大米面包、紫米面包、玄米面包、糯米年糕、煮八宝粥。4.快速面包在保证面包口感与制作效果的基础上将面包制作速度提升了30%，减少了等待的时间。5.304不锈钢烤管采用304不锈钢烤管，发热管经发蓝技术处理后，延长了加热管的使用寿命。6.360度无死角加热采用环形加热管，360度无死角加热，保证面包烧色均匀。7.易清洁面包桶美的面包机的面包桶采用不沾油材质，方便清洁，不易滋生细菌。常见问题Q：烤制蛋糕或加糖过多的食物时，表皮烧色太深，皮太厚A：不同配方、配料对烧色有很大影响，加糖多的烧色深。对于加糖过多的配方，若烧色过深，可提前5-10分钟，按启动/停止键关机，不打开上盖保温20分钟后取出。Q：面包外表面粘有干粉怎么回事？A：1、配料里粘性很强未溶化的配料，如黄油、香蕉等搅拌通过手工清除到面团； 2、搅拌不充分，水量过少检查加水量是否合适，搅拌机构传动是否有异常。Q：面包切开后，中间有太多的空洞怎么回事？A：1、水量加得太多，或没有加盐；适当减少水量，检查是否加盐； 2、水温太高检查加水的温度。Q：面包机制作面包很重，组织结构致密怎么回事？A：1、面粉太多，水放得不够；减少面粉，增加水； 2、加果料太多，或全麦粉太多减少相应配料的量，增加酵母。Q：面包机制作面包面团发酵之后烘烤中间踏陷怎么回事？A：1、使用的普通面粉，没有发酵力；请使用面包粉或高筋面粉； 2、发酵速度太快，发酵温度过高，使用的配料应在室温内； 3、水放得太多，面团太湿，太软。根据面粉的吸水性，按配方可调减加水量。Q：面包机制作面包面团发得过大周边有溢出面包桶怎么回事？A：液体加的量过多，面团太软，并且酵母过多；减少液体的加入量，提高面团的硬度，适当减少酵母。Q：面包机制作面包发酵体积太小，或没有发酵怎么回事？A：是否放了酵母，量是否够，酵母的活性，是否水温过高或酵母与盐混合在一起，检查酵母的量及酵母的发酵性能。Q：面包机制作面包发酵体积过大，顶住上盖?A：加入太多的酵母，或面粉的量过多，水量过多，气温过高检查前面几个因素，适当减少酵母、面粉的量。