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梨育种中的优良种质资源 甘玲汤浩茹。 王小蓉董晓莉 罗娅 (四川农业大学林学园艺学院，雅安625014) 摘要：介绍了我国白梨、砂梨、秋子梨和西洋梨的特点及其在梨品种选育中的作用和应 用，并重点介绍了以优良种质资源鸭梨、苹果梨、香梨、二十世纪、新世纪、南果梨、巴梨 等作为亲本育出的优良品种。 关键词：梨；育种；种质资源 我国的梨品种资源十分丰富，包括白梨、砂梨、秋子梨和西洋梨，共有新老品种3000 多个，其中可作为育种材料的品种资源也相当多，我国的果树育种专家充分利用各种含有不 同性状基因的优良材料，通过引种、实生选种、芽变选种、杂交育种、辐射育种等育种方 法，经过几十年的辛苦工作育成了大量早熟品种、抗性品种、矮化品种、加工品种等优质梨 品种。这些作为育种材料的梨品种资源中含有丰富的基因，许多不仅自身具有很好的栽培价 值和市场效益，更是对育成新的良种具有特殊意义。 我国现在的育种方向主要是向育成早熟品种、抗性品种、红皮品种等方向发展，许多新 老品种都有很高的利用价值，如我国久负盛名的鸭梨、库尔勒香梨、苹果梨、早酥梨等，引 进的一些日韩梨如二十世纪、新世纪、幸水等，以他们为亲本，育成了众多优良品种。 在抗梨黑心病上，梨不同种之间对梨黑星病的抗性有明显的差异，中国梨最感病，日本 梨次之，梨育种中的优良育种资源西洋梨基本上不感病[1]。总体看，抗虫梨品种大多数是西 洋梨或其后代。西洋梨及其杂种在梨抗黑星病育种中作一亲或双亲是有利的，是首选的抗黑 星病育种材料[引。白梨则是较好的抗轮纹病的育种材料。原产北方的苹果梨和库尔勒香梨是 不可多得的抗寒性育种优良亲本品种，它们的后代综合性状大多优于秋子梨系统的后代，南 果梨也是良好的抗寒育种材料。 随着人们对健康食品的需求，对梨果的vc含量也提出了要求，而我国梨属植物中高维 生素C的资源也相对匮乏，高Vc资源均属于软肉型秋子梨和西洋梨品种部分，如满园香、 龙香、伏茄、日面红等，这些梨品种可望作为Vc含量育种的亲本材料。 我国云南、四川、重庆等地存在着丰富的红皮梨资源，是优良的育种材料。如应用野生 红皮川梨、野生红皮砂梨等原始材料培育抗性强、适应性广、耐瘠、丰产的红皮梨新品种和 基金项目：教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET—04一0905)、高等学校全国百篇优秀博士学位作者专项基 金(200253)及农业部“948”项目(2004246)。 作者简介：甘玲，女，四川农业大学在读硕士研究生，主要从事生物技术在果树上的应用方面的研究。 edu．cn 。通讯作者lE—mail：htang@siam 梨育种中的优良种质资源 109 新材料；砚山红香酥和文山红雪梨可作培育湿热地区红皮梨的亲本；而巍山红雪梨、秋火把 梨等则可作培育温凉或冷凉地区红皮梨的亲本；若要培育早熟红皮梨则可用弥渡香酥梨、火 把梨和秋火把梨等作亲本。 1 白梨 白梨是我国栽培最广、品质最优的一个系统，原产黄河流域，现翼、鲁、晋、豫、辽等 地栽培较多，是我国分布最广、数量最多、品质最好的栽培种类，约有栽培品种500多个。 著名的慈梨、鸭梨、雪花梨、砀山酥梨、苹果梨、黄县长把梨、库尔勤香梨、金川雪梨等都 是白梨系统的。白梨生长较强，树冠开张，二年生枝多为褐色或茶褐色，果实大，多倒卵圆 形或长圆形，黄色或绿色，果梗长，尊片脱落或残存，心室4～5个，果肉细脆、石细胞少， 不经后熟即可食用，品质优良。白梨的抗寒力强于洋梨、砂梨，但不及秋子梨，适宜在冷凉 干燥地区栽培。为了改进白梨在长期生产中逐步表现的一些缺陷，多年来，一些科研单位和 院校以白梨品种为亲本，与其他白梨品种、砂梨、西洋梨和的优良品种杂交，育成了不少新 品种和新品系，或弥补了白梨系本身某些性状缺陷，或加强了某一性状。 1．1 鸭梨 原产河北省，是我国最古老的优良品种之一。鸭梨以其独特的外形、细嫩的肉质和淡雅 的清香，以及早果、丰产、易管理和耐贮藏而著称于世。但随着梨果产量不断提高，和其他 因素的影响，表现出果实风味偏淡、果实偏小，易感黑星病等缺点。 鸭梨在与不同种或品种杂交时，后代肉质表现不同。与白梨、砂梨系统的品种杂交时， 鸭梨肉质遗传能力强，后代多表现肉质细脆，石细胞少、多汁。但与西洋梨中某些品种杂交 时，后