第7节老年营养精读.ppt

基础知识公共营养师职业资格认证;第七节 老年营养 第四;课 程 前 言人体衰老是不可逆;课 程 概 要1. 中老年人的;银发浪潮中国已进入老龄社会老年;衰老与疾病90%成年人疾病都与;老年人的生理特点衰退：　　全面;生理性衰老的主要表现１ ;生理性衰老的主要表现１ ;生理性衰老的主要表现２ ;生理性衰老的主要表现２３．脂类;生理性衰老的主要表现３三、适应;导致衰老的不健康食物１．罐头食;导致衰老的不健康食物３．食品添;５．高糖食品　　　过多摄入碳水;7. 方便面 　　　油炸;11．过量饮酒 ;12. 油炸食品　　　脂肪含;14．含铁物质　　　最新研究表;16.含亚硝酸盐类食物 　;18. 酱油类食品　　　酿制酱;20. 吸烟21. 饮用水;导致衰老的不良饮食习惯1. ;导致衰老的不良饮食习惯3. ;老年人的能量需要　能量的推荐摄;老年人的宏量营养素需要１蛋白质;老年人的宏量营养素需要２脂类脂;老年人的宏量营养素需要３碳水化;老年人的微量营养素需要１　　　;老年人的微量营养素需要２　　　;老年人的微量营养素需要３　　　;老年人的微量营养素需要４　　　;老年人的微量营养素需要５ ;老年人的微量营养素需要６　　　;老年人的水和液体需要需求量高于;老年人的营养需求总结特点：基础;老年人的膳食指南饮食多样化，饮;老年人膳食原则1、食物多样化：;长寿之乡中国确定的标准：每１０;老年女性的营养老年女性与中青年;妇女更年期是怎么回事？ 更年期;更年期的主要表现 1. 心脑血;更年期的主要表现 4. 骨骼肌;更年期的机体变化 1. 体形易;更年期综合征 更年期综合征（围;更年期综合征需要看医生吗？部分;心血管疾病：绝经后动脉粥样硬化;骨质疏松症是与衰老相关的常见疾;骨质疏松症　防治措施：1. 提;高血压、高血脂、冠心病　病因：;更年期特发性水肿到了更年期，有;在水肿期内　饭菜最好要清淡，每;近年国外研究发现，自然界有许多;鲤鱼粥：　　　取约500克的活;黑豆大蒜红枣汤：　　　黑豆10;潮热汗出是更年期征性标记，现代;食方（1）百合蒸鸭：新鲜百合3;医学治疗：　　　　 轻微症状一;枣： 自古以来就被列为养生健;现代女性一生???约有三分之一是在;无标题