“分子与细胞”模块的若干知识.pdfVIP

.65. 生物学教学2012 年{第37 卷)第 12 期 分子与细胞模块的若干知识 李金龙 (河南省长垣县第一样 4S附) 摘 要本文对高中生物学数材《分子与细胞》模换中的若干知识进行归纳。 关键词分子与细胞知识归纳 1 荧火虫与荧光景 色要略深。 4 蛋白酶作用于什么部位 荧火虫能发光，它的发光器位于腹部，由发光层、 透明层和反射层三部分组成。发光层拥有许多发光细 蛋白质进入胃后，剌激胃分豁胃蛋白酶。胃蛋白 胞，细胞里面含有荧光素和荧光酶两种物质。在荧光 酶催化具有苯丙氨酸、醋氨酸、色氨酸以及亮氨酸、谷 酶的作用下，荧光素在细胞内水分的参与下，与氧化合 氨酸、谷氨酷氨等肤键断裂，使大分子的蛋白质变为小 便发出荧光[1 ]。科学家从萤火虫的发光器中分离出 分子的多肤。蛋白质在胃中消化后，连同胃液进人小 了纯荧光素、荧光酶，后来用化学方法人工合成了荧光 肠，剌激十二指肠分泌膜蛋白酶、廉蛋白酶、搜肤酶和 素。由荧光素、荧光酶、ATP 和水混合而成的生物光 氨肤酶等。膜蛋白酶可水解由赖氨酸、精氨酸的竣基 源，可在充满爆炸性瓦斯的矿井中充当闪光灯。 形成的肤键。靡蛋白酶的作用是水解含有苯丙氨酸、 2 寄生者的代甜类型不一定都是异葬型 酶氨酸、色氨酸等援基形成的肤键。肠中还有一种弹 绝大多数寄生者的代谢类型是异养型，例如蝠虫、 性蛋白酶，其特异性最低，能水解缅氨酸、亮氨酸、丝氨 血吸虫和虱等。但少数寄生植物如桑寄生、摒寄生、小 酸以及丙氨酸等各种脂肪族氨基酸的援基形成的肤 米草等的代谢类型是自养型。桑寄生植物是檀香目桑 键。经胃蛋白酶、膜蛋白酶、廉蛋白酶及弹性蛋白酶作 用后的蛋白质，已经变成短链的肤和部分游离氨基酸。 寄生科植物，为常绿寄生小灌木，寄生于楠、槐、榆、朴、 短肤又经竣肤酶和氨肤酶作用，分别从肤链的 C 端和 白兰等树上，它的叶中含有叶绿体，能进行光合作用， 只从寄主植物体中吸取水和无机盐类[2] 。由此可见， N 端水解掉氨基酸残基。搜肤酶有A、 B 两种，分别称 为接肤酶A 和竣肤酶B。竣肤酶A 主要水解由各种中 桑寄生者能够直接把无机物转化成为自身的组成物 性氨基酸为援基末端构成的肤键。竣肤酶B 主要水解 质，并且将光能转化为化学能储存起来，所以其代谢类 型属于自养型，在生态系统中属于生产者。 由赖氨酸、精氨酸等碱性氨基酸为援基未端构成的肤 3 淀粉溶班遇融为什么变蓝 键。而氨肤酶则水解氨基末端的肤键。综上所述，各 种蛋白酶和肤酶虽然都作用于肤键上，但作用于由不 淀粉具有遇模变蓝的特性，这是由淀粉本身的结 同的氨基酸组成